海の日の夕御飯

本日は観劇に行くかみさんに代わり夕御飯づくり。
ニンジンのオレンジジュース煮は不評だった。
冷しゃぶにはおろし生姜をたっぷり入れたぽん酢をかけた。モヤシとワカメは酢の物に。かぼちゃは蜂蜜とシナモン。冷奴には梅肉のせ。これにご飯全部と味噌汁。
短時間で作ろうとするから、作業が雑になる。今回は少し盛り付け方にも気を付けてみましたが如何?