6月のごはんは？

さっき（日曜日・９時頃）、買い物のあと、八事からポッキーと歩いて帰ってきました。　ほぼまんまるの月が明るく、涼しく、とても気持ちよかったです。　いつも、日曜日の夜は元気です。　なぜって、明日からＯＦＦだから。　夕べは遅くまでサッカーを見てたのに、眠くもありません。

さてさて、今月のごはんは？
メインが、鯵をさっとソテーしてから、柚子コショウを加えたスープで蒸し煮したもの、ネギとあさりも入って、とてもいい味が出ています。　もう一品は、鶏ダンゴ、鶏のミンチに豚バラ肉とたけのこ（粗みじん）、椎茸（粗みじん）も加えたものにゴマの入ったパン粉をまぶして揚げました。　甘酸っぱいアンズのソースで召し上がっていただきます。


サイドは、さっぱりしたピクルス、生椎茸とエリンギの白和え、畑でとれたじゃがいもと玉葱をさっと煮て、カレーの風味を加えたものなど。


もう1枚の写真は、おひるね茶家の紫陽花、今年は花が少なく残念です。