かす汁を作る

今朝、facebookを検索し気になった内容の一つが、

ガン細胞と正常な細胞を見分けてガン細胞だけを殺すリンパ球がある。
それがNK(ナチュラルキラー)細胞である。
酒粕にはリンパ球のガン細胞を殺す作用(NK活性)を強める活性促進物質がある。


早速、我が家の冷凍庫にストックした酒粕を料理に使わなくっちゃ、と思いつつ今日の健康増進普及講習会へ。

以心伝心か、今日のメニューにかす汁がありました。

(レンコンハンバーグとかす汁、キュウリとツナのサラダ)

これからしばらく我が家ではかす汁が続きそうです。

折り紙で青虫と鍋敷き

月一の楽しみにカフェで仲間とのおしゃべりがあります。


近況報告や勤めていた頃のこと、最近の興味関心など話はつきません。


今回は折り紙情報でした。

ワークショップで青虫を折ってもらうつもり、とか。

青虫ねぇ…、と彼女の折り紙を折る手元を見ながら閃きました。


そうか、鍋敷きってこうやって折るんだ～、と。

早速、折り紙を買って折りました。



これで折り紙100枚でした。

人生の先輩方は気前よく、はいっプレゼント❗と配っていたのに休耕田のおばちゃんはたった一つで、はぁ～とため息です。

雪に埋もれた冬の手仕事に脳トレを兼ねて折るといいかも。


追伸
ネット検索した友だちいわく
青虫を折る、で検索すると折り方が詳しく出ているわぁ。

マーレイン 気付けば雑草か

休耕田に植えた時は丈が２メートルほどになり存在感があったマーレイン、数年ぶりに我がガーデンへ。

丈が高く、黄色の花が咲いていればマーレインだと分かりますが、若葉の頃は見分けが付きにくくって…。

あるガーデンの花が終わった後のマーレインです。



毎年楽しみにしていたコンビニ脇のマーレインは今年、刈られていました。


ある駐車場のマーレインはこんな感じです。





我が家のマーレインは来年の開花が楽しみです。



雑草化してあちこちで見掛けるようになったマーレイン、実はハーブです。

マーレイン

ゴマノハグサ科モウズイカ属の二年草
ビロード状の綿毛で覆われた柔らかい葉は30センチ位に。

風邪やぜんそく、気管支炎などに効果があるハーブらしいが、日本ではビロードモウズイカと呼ばれている。


来年はマイガーデンでも花が見られますように。

マイガーデン 秋作業の準備

今日から９月。

忘れないうちにと、庭で採集したルピナスやジキタリス、オダマキの種を出しました。

目に付くところに置けば蒔き忘れないはず。(サヤから出したルピナスの種)



このランはあと10日ほどしたら追肥をしなくては。



作業メモを作り、気があるうちに作業を進めよ～っと、と自分を奮い立たせています。


私の思いが通じた月桃の新芽の生長も日々の楽しみです。