干し葡萄作り

シーズンノートの集まりでブドウ付きで、干し葡萄の作り方を教えてもらいました。


私の中の
干し葡萄＝買う
の方程式が崩れました。

家に帰り、早速、実験。


出てきた果汁はジュースに。


だんだん水分が減り。


この辺で干して完成。


この干し葡萄どう使おうかなぁ。
もったいなくて使えないよう～✴