クリスマスのお薦めメニュー

今日のクッキング教室のメニューは
ミートローフ、ピンチョイス４種、パンプディングでした。


見た目のよさ、色合いの美しさに食欲を注がれました。

ピンチョイスの土台は食パン一枚を四角×４に切ったもの。


パンプディングは食パンの耳を使ったもの。
余すところなく使った、しかも美味しいメニューに感心しました。

クリスマスの音色が聞こえています。
クリスマス目前、
今日のメニューはクリスマスにお薦めです。

ミートローフのソース美味しかったですよ。
ーー作り方（４人前）ーー
　ケチャップ‥‥‥大さじ４
　ウスターソース‥大さじ２
　水‥‥‥‥‥‥‥大さじ２
　バター‥‥‥‥‥２０ｇ
※バターが入るとおいしいのか。

我が家は正月に子供が帰ってきたら作るとしましょう。