バナナ酢ダイエット

アトリエでの初仕事はバナナ酢作りでした。

年末、温泉へ行きました。
お風呂上りの飲物としてお水やジュースとともに
出ていたのが「バナナ酢」でした。
飲み方は牛乳に混ぜて飲むとか。
飲んだ人に聞きました。
飲み心地は？
「酸っぱい！」
私はその場では試飲せず、レシピをもらってきました。

バナナ酢？
効用は何？
酢だから血流をよくするのかな？
など考えながら、まずは耐熱性の容器を求めにお店へ。

なんと、耐熱容器の中にレシピメモがありました。
タイトルは　ーレンジで作る「お酢で健康」ー
内容には、バナナ酢、りんご酢、らっきょうのいきなり漬けなどが。
バナナ酢の作り方は、温泉のレシピも耐熱容器のレシピも同じでした。

《バナナ酢の作り方》

バナナ　１００g（１本）
黒糖　　１００g
りんご酢２００ｇ

①バナナは皮をむき、幅２ｃｍの輪切りにする。
②耐熱容器にバナナ、黒糖を入れ、りんご酢を注ぐ。
③ふたはせず、電子レンジ強６００Ｗで３０秒加熱する。
④取り出してふたをし常温におく。（翌日から飲める。）
※バナナはとろとろに分解してくる。
　一週間程度置いたらバナナを取り除く。（このバナナは食べてよし。）
　一日に飲む量は大さじ２～３杯を目安に。

《バナナ酢の飲み方》

牛乳１００ｃｃに大さじ１杯のバナナ酢を加え、かき混ぜると
ヨーグルト風になり、飲みやすいそうです。
冷たいカルピスに冷たい牛乳を注いで混ぜるとヨーグルト風になりますが、
なんか、似ていますね。

バナナ酢の効用は？

耐熱容器に入っていたレシピには次のようにありました。
ダイエットに最適！！
便秘や肌荒れに！！
疲労回復！！

どうでしょう、あなたは試してみたいですか。