ねこ吉のよしなしごと

どうでもいい事ばかり書いていますが・・・。

ご当地シリーズ かっぱえびせん

2018-11-04 13:15:27 | グルメ、スィーツ
買い物に行ったら、スーパー入り口近くに、「ご当地シリーズ かっぱえびせん」が積み上げられていた。

色々な味があったけど、迷わず「東京下町もんじゃ味」を買った。


ねこ吉は、もんじゃ焼きが好きだ。

松戸に住んでいた頃、4,5回駅前のお好み焼き屋で食べたことがある。
今思えば、東京月島にもんじゃ焼きを食べに行けばよかった。

関西にはお好み焼きがあるので、もんじゃ焼きを探すのは至難の業。

喃風で、もんじゃ焼きを見つけたので注文して食べていたら、隣の席のオッサンが、「アンタ、それ、美味しいか?」と言ってきた。

「はい、美味しいです!」と言ってやった。

ねこ吉が何を食べようとほっておいてください。

アンタに言われたくない!

鉄板の上で、焼きながらソース煎餅?を作って食べるのが好き。

中身の生地は、かなりドロドロで柔らかい。



遠い遠い昔Yさんの家でおばさんが焼いてくれたたこ焼きの味に似てる。

Yさんには去年同窓会で会って、懐かしい話を山ほどして、お言葉に甘えて6月にお宅にまで遊びに行った

「おばさんが焼いてくれたたこ焼き美味しかったわぁ~。」とねこ吉が言うと、

「あの味は、お母さんにしか出せないんよ。」とYさんが言っていた。




「ご当地シリーズ かっぱえびせん」を昼食後、バリボリ、バリボリ。
今日こそ、洋裁の宿題をしないといけないと思いながら、「やめられない、とまらない、かっぱえびせん」なのである。

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パティースリーアキトのソフトクリーム

2018-11-02 21:32:55 | グルメ、スィーツ
(パティスリーアキトのソフトクリーム)

今日は、先日申請したパスポートを受け取る日だ。
10年前、ねこ吉とたぬ吉は同じ日にパスポートを取ったので有効期限は同じ。

たぬ吉は、三宮まで老人優待パスで半額で行ける。
ねこ吉より早くに家を出て行った。

パスポートを受け取ったら、国際松竹で上映している映画でオペラ「アイーダ」を見ると言っていた。

ねこ吉は、昼割切符で三宮まで行くので9時40分ごろに家を出る。

9時20分頃電話が鳴って、「財布を忘れた!」とたぬ吉が言ってきた。

アホやろ!
昨日、忘れ物が無いように、受領書をカバンに入れ、「オマエも気をつけろ!」とエラそうに言っていた。

財布のある場所を言われたけど無い!
電話持ったまま探し回った。
昨日のカバンに入ってた。

マァ、ねこ吉も忘れ物をよくするのでエラそうなことは言えないけどね。

旅券事務所に着いたら、きまり悪そうに座ってたわ。

すんなり受け取って、早めのランチ。
当然、たぬ吉のおごり。

ご馳走様ァ~。

ねこ吉は、時計の電池交換に行って、ニトリに行って・・・。
ウィンドウショッピングもしながら、三宮から元町まで来てしまった。

元町駅近くまで来て、

「そうだ、パティスリーアキトでソフトクリームを食べて帰ろう。」と思いついた。

9月14日、ブログ記念日にケーキセットを食べたとき、次はソフトクリーム食べようと思ってたんだ。



540円もするんです。

渦巻き型ではなく、何と綺麗な、菊のようなソフトクリーム。

横から写真を撮った後、上からも撮ってみた。
あんまり写真を撮ったので、ソフトクリームが溶けてきた。
コーンはラングドシャで出来ている。

超濃厚で・・・。
ちょっとしつこいかな・・・。


追記

その昔、ねこ吉がOL(死語)として元町で働いていた頃、元町ケーキを食べていた話は前に書いた。

男性社員が営業に出ている午後、女子社員の誰からともなく、「元町ケーキ食べへん?」「食べる、食べる。」
誰かが買いに行く。給湯室で順番に立って食べる。美味しかったわ。

夏は、元町ケーキにソフトクリームを買いに行く。

そのソフトクリームは、ほんのり黄色で、ブランデーが結構入っていて、もう素晴らしく美味しかった。
ねこ吉、後にも先にもあんな美味しいソフトクリームに出会ったことがない。

今も元町ケーキはあって、イートインもやっている。
ソフトクリームも売っている。

昔の味を期待して食べてみたけど、あの時の味ではない。ブランデーが入ってない。残念だ。

タイムマシンがあったなら、あのソフトクリームが食べたい。
そして、あのダサい、ダサい事務服を着て買いに行くんだ。










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グラノラバーを作った。

2018-10-31 15:13:09 | グルメ、スィーツ
昨日、メガマシュマロとレギュラーサイズのマシュマロを買ってきたので、ずっと作ってみたかった「グラノラバー」を作ってみた。

フルーツグラノラ300g
マシュマロ100g
バター少し

以上がクックパットで探したレシピ。

秤で測って多少の過不足はあるけど、テーブルの上に並べた。

マシュマロとバターを電子レンジで溶かす。
その上からグラノラを入れて木杓子で混ぜる。

ベタベタして混ぜにくかった。
マシュマロの温度が下がるとまとまらない。



クッキングペーパーの上に広げた。

もう一枚クッキングペーパーを上からかぶせて形を整えた。

ほぼ冷めたら、包丁で切って出来上がり。
切りながら、端っこの形の悪いのは、ねこ吉が食べた。

昨日の皮膚科で見た「糖分の摂りすぎに気をつけましょう。」のポスターを思い出しながらも、グラノラバーの誘惑には勝てなかった。

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すっかりハマって・・・。

2018-10-30 17:11:24 | グルメ、スィーツ
先日、久しぶりにマシュマロを焼いて食べたら、すっかりハマってマシュマロがもうすぐ無くなりそう・・・。

今日は、たぬ吉の皮膚科検診について行った。

帰りは三宮まで行って、サンジルシでマシュマロを買う。

いつも買うマシュマロの隣に、メガマシュマロがあった。
かなり大きいなぁ。試しに買って見よ。

左がメガマシュマロ。
Rocky Mountainというメーカーのがお勧めです。
MEDE IN U.S.A.です。
袋には、バーベキュー、クッキーに挟んで、ココアに入れる?の絵が描かれている。

レギュラーサイズと2袋買ってきた。

家に帰って早速メガマシュマロを焼こうと思ったけど、重みに耐えかねてガスコンロにボトッと落ちたら大惨事やわ!



カップに入れて、いつもより弱火のオーブントースターで焼いた。

こんがりキツネ色になったところで、裏にも焦げ目をつけようと転がそうとして失敗。

表面に穴が開いてしまった。

直径8cmぐらいあるカップケーキ状の焼きマシュマロが出来上った。

あま~。食べ応え満点。

しばらく、ねこ吉のマイブームです。

追記

皮膚科の入り口に、大きなポスターが貼ってあって、横に、「湿疹など皮膚科の疾患には甘い物の摂りすぎが原因になることがあります。」と書いてあった。

ポスターには、ペットボトルのジュースから、菓子パン、親子丼などの絵が描かれていて、それに入っているであろう糖分が角砂糖で表してあった。

ねこ吉が普段食べているものが一杯載っていた。
そして、それには凄い角砂糖の山が・・・。

「ギャー!」と叫びそうになった。

それなのに、家に帰ったらマシュマロを焼いて食べてます。
3歩歩いたら忘れて、ねこ吉の頭は鶏以下ですわ。

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カボチャのアイスクリームは・・・。

2018-10-25 21:24:04 | グルメ、スィーツ
今日は出かけたので、夕食を作るのをさぼった。

駅前のRyuRyuでパスタを食べた。

オイルサーディンと玉ねぎのパスタを注文。

パスタのビジュアルがあまり良くなかったので写真は無し。

デザートは、4つのケーキの内一つか、4つのアイスの内一つかを選ぶ。

ねこ吉は、迷うことなくカボチャのアイスを選んだ。

もうすぐハロウィンだから。

細かく切ったカボチャも入っていて美味しかった。

アイスティー飲んで、カボチャのアイスを食べて店を出たら寒かった。

当たり前だよね。

来週は11月だもん。

ニュースでは、台風26号が来るかも知れないって!

もういい加減にしてください!



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ほぼカニ?

2018-10-22 21:19:20 | グルメ、スィーツ
すっかり朝晩冷えるようになった。
あっという間に10月が過ぎて行く・・・。


ねこ吉が立ち止まっても時間は立ち止ってはくれないよね。

今日は月曜日。気がつけば金曜日ぐらいになってる。嗚呼!

嘆いてばかりいても仕方がない。

夕飯の買い物に出かけて行った。

今日はカニカマ入りの芙蓉蟹に決めていた。

さて、どのカニカマを買うか・・・。

上の写真のカニカマが目に入った。

ほぼカニ?
それでいて、「*カニではありません。」と但し書きが印刷されている。
「黒酢入りだしカニ酢付」とも書いてある。
主原料は魚肉100%だって!

魚肉で作られていて、ほぼカニって・・・。

突っ込みを入れながら、他のカニカマを買った。

芙蓉蟹にカニ酢はいらないしね。

我ながら、美味しく出来上がった。
あくまで、カニカマ入り芙蓉蟹だけどね。

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今日のおやつ (マシュマロ焼いたよ。)

2018-10-21 17:39:41 | グルメ、スィーツ
ちょっと寝坊してしまった日曜日。

凄くいいお天気。
この間洗濯した羽根布団を、袋に入れて圧縮。
ちょこちょこと片づけて・・・。

朝から探し物。ブローチピンを一杯買っていたのに、昨日の黒猫のパーツにつけようとしたら無い、無いわ・・・。

情けないことに、使おうと思ったときにすぐ出てきたことがない。

いつも何かを探し回っている。この時間の無駄。

やっと出てきた頃には、何処かに行こうかと思っていた気すら無くなっていた。

昨日出かけたし、今日は大人しく家にいよう・・・。

今日のおやつは、マシュマロのあぶった物。

マシュマロを金串に刺して、弱火のガスで、焦げないようにじっくりあぶる。

ちょっと気を抜くと火が付く。
火がついたら、慌てて吹き消す。

写真のちょっと黒い所は火がついた跡。

外はカリカリ、中はフワフワ、トローリィと美味しいな・・・。

一人でガステーブルの前で食べている。



この文庫本は、1977年ころに買った。何と遠い昔。
ページはすっかり黄ばんでる。
イラストは、チャールズ・シュルツ。スヌーピーを描いてた人だ。



このページがお気に入り。
男の子とハリネズミが、マシュマロを焚火であぶってるのが可愛い。

この本でねこ吉は、アメリカのバーベキューでマシュマロを焼くことを知った。

結婚して、子供が出来て・・・。

ガス台の前で、焦がしそうになりながら子供たちに作ってやったこともあったな。

遠い、遠い昔のお話。


追記

クックパットにあったレシピ → 焼きマシュマロ


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3時のおやつ

2018-10-18 16:15:53 | グルメ、スィーツ
今日は凄くいいお天気。
「まんぷく」を見て、朝食を食べて・・・。

昨日、ねこ吉の歯は歯冠をかぶせて治療が終わった。
先生は、「まだ固いものは食べないでください。」と言ったけど、
フランスパンじゃないから、今朝からパンを食べている。

羽根布団を洗った。その他諸々の事をしてたら、ジムに行くのが午後になってしまった。

何だかんだでサボり気味。行ってもすぐ帰って来るし・・・。

自転車漕ぎをしている最中に、先日ハーゲンダッツのStory Timeシリーズ白雪姫のリンゴ カスタードとともに」を冷凍庫に隠していることを思い出した。
この間も、たぬ吉が出かけている間に「アリスの紅茶 クッキーをそえて」をこっそり食べた。

今日も、たぬ吉は大阪に行って夕飯ごろに帰って来る。

早く帰って、食べたらいつもの証拠隠滅ですわ。



あ、綺麗だわ。
中がグチャグチャじゃなくてよかった。
赤いのはリンゴソースだから、カップを斜めにしたら流れやすいんだろうね。

カスタードのアイスクリームの中には、飴色の煮たリンゴが入ってた。
どっちも美味しいなぁ・・・。
「隠して食べてるというのが、より一層美味しさを増しているのかも・・・。」
期間限定だから、あんまり長い間売ってないよね。
もう一回ぐらい食べたいな。

「アリスの紅茶 クッキーをそえて」とどっちを選ぶかというと悩むなぁ・・・。

クッキーがカリっとしていた分、「アリスの紅茶 クッキーをそえて」を選びそう。



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3時、いや4時のおやつ

2018-10-16 17:18:18 | グルメ、スィーツ
写真は、今日のねこ吉のおやつです。

先日、ディーンさん関連のいつも見るツイッターをチェックしていたら、「『アリスの紅茶 クッキーを添えて』を食べようとしたら、中身が溶けてグチャグチャになった。」と怒ってる人がいた。

ねこ吉は、ハーゲンダッツがこんなかわいいアイスクリームを出していることを知らなかった。

ディーンさん関連のツイッターで、ディーンさん以外の情報も知ることが出来る。
本当に役に立ちますわ。

早速探しに行ったけど、ダイエーには売っていなかった。

昨日、近くのスーパーで見つけて、「アリスの紅茶 クッキーを添えて」と「白雪姫の林檎~カスタードとともに~」を各1個ずつ買って、冷凍庫の引き出しに隠した。


今日、午後からユザワヤで洋裁関連グッズを買うために出かけて行った。(明日が洋裁の日だから。)
4時前に家に帰ってきたら、たぬ吉は何処かに行っていた。

「しめしめ・・・。」

冷凍庫からアイスクリーム出して、ドキドキしながら蓋を開けた。



「キャー、可愛いね。トランプをイメージしているんだろうね。溶けてなくてよかった!」

下の方にサクサクのクッキーが入ってた。アイスクリームは、ほんのり紅茶の味がする。

美味しいなぁ・・・。

もう一つの、「白雪姫の林檎~カスタードとともに~」も隠れて食べるつもり。楽しみ!

カップはゴミ箱へ。いつものように証拠隠滅しておきました。
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再び、しその実漬けを作る。

2018-09-30 15:28:43 | グルメ、スィーツ
ただいま、台風24号接近中です。

ねこ吉の住んでいる地域は、現在雨が降ったり止んだり。

今夜遅くにかけ近畿地方に接近、上陸の見込みです。

台風21号で受けた被害もまだ回復をしていないのに、まだ追い打ちをかけるのか!

キンコン、キンコンとけたたましくスマホが鳴る。
エリアメールで、避難勧告のメールが来る。



近くのスーパーは1時で閉店すると言っていたので、9時半ごろに出かけて行った。

入り口近くのお日さん市に、穂紫蘇が2袋売っていた。
先日かった穂紫蘇より紫がかってた。

簡単に、しその実漬が出来て気をよくしていたので、2袋お買い上げです。



今日買った穂紫蘇には、ビニールの小袋に入ったレシピ付き。行き届いた心遣いです。

まず、洗ってから水気を切って、広げた新聞紙にキッチンペーパーを敷き、一本ずつ丁寧にしごいた。
さっとゆでて、キッチンペーパーで水分をとって、オイルサーデンの空き瓶に入れ、ひたひたに醤油を入れ、少しだし醤油もも混ぜ、冷蔵庫に入れた。



明日は出来上っているはず。


何処かに行く当てもなかった日曜日だったけど、天気がよければ図書館に予約の本を取りに行っていただろう。

「不要不急の外出はお控えください。」とニュースでしきりに言っている。

現在は、嵐の前の静けさ。ベランダから外を覗いても風も大して吹いてはいない。
ただただ、部屋の中でじっと台風が過ぎて行くのを待つしかない。

心は落ち着かず、手持無沙汰だ。

何をして時間をやり過ごそうか・・・。

追記

今10時頃

凄い風が吹いて、窓がガタガタいっている。怖いよォ~。
一晩中、嵐が吹き荒れてるのか・・・。
早く通り過ぎて行ってくれ。

出来るだけ爪痕を残さずに。

明日、10時20分予約の歯医者には行けるのかな・・・。


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また、また、「孤児院のスープ」

2018-09-29 22:06:32 | グルメ、スィーツ
昨日、銀行の近くに八百屋の露店が出ていた。
若い女の人が店主で、紫のジャガイモ、バターナッツ、ズッキーニなど、今どき?の野菜を売っていた。
上の写真のような看板を出して・・・。

もうすぐハロウィン。
紫のスープは、何かハロウィンにピッタリだ。

去年、紫のジャガイモ「シャドークィーン」を買って、紫のスープに挑戦したけど失敗して、「孤児院のスープ」になってしまった。



3個200円。見た目が黒っぽい。
店主の女の人は、スープの作り方を教えてくれて、コンソメを使わないでベーコンを入れて炒めた後取り出すと言っていた。

「玉ねぎは入れますか?」(去年玉ねぎを焦がして失敗したので。)

「炒めて入れますよ。」

ねこ吉は、ベーコンを買いに行った。

去年の作り方と違う所は、ベーコンとコンソメの違いだな。



シャドークィーンは、皮を剥いたら思ったほど紫色ではなくマダラだった。ちょっと嫌な予感・・・。

玉ねぎをバターで炒めたら、また炒めすぎてしまい、少々茶色くなった。

シャドークィーンを入れて水を入れて煮る。

看板には「熱を加えても紫色はしっかり残ります。」と書いてあったのに、スープの中に入っているシャドークィーンは、色褪せ、炒めすぎた玉ねぎからは茶色が出てしまい・・・。



(実物の色は、もっと泥色。)

ミキサーをかけたらドロドロになって、まさに泥色の「孤児院のスープ」になってしまった。
味は悪くないけど、如何に見た目が大事か!どんよりした色のスープは美味しさ半減です。

シャドークィーンが悪いのか、ねこ吉の腕が悪いのか、もう二度と「紫のスープ」は作りません。

本来なら、ジリオ・ビアンコで食べたスープのようになる予定だったのに・・・。



追記

一昨日かった穂しそで、しその実の醤油漬けを作った。
こちらは成功。
炊きたて御飯に混ぜてみた。プチプチして美味しかった。




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頂き物

2018-09-25 22:25:56 | グルメ、スィーツ
これは、先日たぬ吉がもらってきたお土産。

三原堂 茗荷谷店のお菓子だって・・・。

お煎餅と最中の取り合わせって珍しいね。甘い物としょっぱい物を一緒の箱に入れるなんて・・・。

桜の花びらの形の最中は、チェリー餡だって!
早速、ねこ吉は食べてみたけど、チェリー感は感じなかったわ。

最近、家にいたら、ついおやつに手が伸びる。
その上、際限もなく食べてしまい、気がつけば一袋を食べきっていて自分に驚く。

満腹中枢がつぶれたか!
それは、ボケの症状かも・・・。
嗚呼、恐ろしや!

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レインボーラムネにハマった。

2018-09-02 20:49:44 | グルメ、スィーツ


イコマ製菓と味覚糖が共同開発した「レインボーラムネ」に目下ハマってます。
イコマ製菓の「レインボーラムネ」は、なかなか手に入らない超レア物のラムネです。
ハガキで申し込んで抽選で当たったら買えるんです。

ねこ吉もハガキを出したことがあるけど、もちろん外れました。

味覚糖と共同開発とは言え、レインボーラムネが食べられるのは嬉しいです。
「ほんまもん」を一度も食べたことがないので、味を比べることは出来ないけどね。

今日は、今週水曜の洋裁に間にあうように宿題をしていた。
根気がなくて、なかなか進まない。

テレビを見たり、スマホを見たり、パソコンを見たり・・・。
ゲームを全部削除して、「ゲーム断ち」をしただけマシということにしておこう。

ちょっと縫ったら、ラムネを食べ、ちょっと縫ったら、フランスのドロップを食べ、かなりの糖分をとっていると思われます。

右下、「大人もはまるラムネ」とやらも買ってみた。

これは、イマイチな味です。



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行く夏を惜しんで、またかき氷。

2018-09-01 14:04:10 | グルメ、スィーツ
昨日は「静かに過ごす。」といって、「八月の物語」を見て、一昨日の残りの麻婆豆腐をご飯にかけて麻婆丼にして食べた。

新聞に入っていたユニクロのチラシを見て、「アンクルパンツが欲しい。」と思い立ち、シーアまで出かけることにした。
ねこ吉がユニクロに行くというと、たぬ吉も行くという。

どうせ向こうで出会うから、ねこ吉は先に家を出る。

バス代を節約。暑い道を歩く。

ユニクロでお目当てのアンクルパンツを買って出てきたら、出口にたぬ吉がいた。

山手幹線まで出たら「神戸屋」がある。

今年最後のかき氷を食べようと「神戸屋」に入った。

宇治金時練乳がけは、1080円もする。

和三盆みぞれ練乳がけを注文。

節約しても「練乳がけ」は譲れない。

今年はあちらこちらでかき氷を食べたが、「帯に短し、たすきに長し」なものがかり・・・。
みぞれ難民」にもなった。

上の写真の右手のピッチャーをご覧あれ!
これぞ、ねこ吉の求めていたドロドロの練乳がたっぷり入っている。

オフホワイトのふんわり氷にたっぷりかけて食べる。 至福の時。

たぬ吉と、「最初からここに来たらよかったね。」と言いながら・・・。



神戸屋に来たら、パンを買わなくっちゃね。
普段、スーパーの安いパンを食べているから、たまには贅沢しましょうということで。

オレンジのパンとクルミとイチジクのパンをハーフずつ買って帰った。



神戸屋といえば、義母の検診の帰りは、いつも甲子園の神戸屋に行ってランチを食べた。
お祖母ちゃんは、ほとんどハンバーグとパン食べ放題を注文。

たぬ吉も、ねこ吉も、メインの料理が来る前に山ほどパンを食べ・・・。

欠食児童か!」とお祖母ちゃんに言われたこともあった。

とくに、オレンジのパンとイチジクとクルミのパンが好きなねこ吉は何回もお代わりをし・・・。

義母が亡くなり、検診の付き添いがなくなって、もう甲子園の神戸屋に行くこともなくなった。

今朝、それぞれのパンをスライスして、ちょっとレンジでチン!

「ああ、神戸屋のパンは美味しいね。」と言いながら、お祖母ちゃんの思い出話をした。

お祖母ちゃん、代わりにしっかり食べておきました。
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暇人パート8(山椒作り)

2018-08-30 16:21:09 | グルメ、スィーツ
先日、スーパーでぶどう山椒を買った話は書いたと思うけど、昨日までカゴに入れて干していた。
連日お日様燦燦。

カラカラに乾いたので、昨日、種子と殻と枝に分けた。

殻だけが必要らしい。残りは捨てた。

今日の午前中、殻だけを干していた。

さあ、午後から涼しい部屋で「山椒作り」

必要なだけミルに入れて、その都度作ると書いてあったけど、面倒だから全部ミルで挽いた。



殻はかなり硬くて、黄色の筋状の物がこれ以上挽けない。

何となくビジュアルが悪いので・・・。



荒い目の茶こしと、細かい目の茶こしで二度振るった。

前にスパイスを買ったときに入っていた瓶に入れた。正味半分ぐらいかな。

何か実験室の薬品みたいだ。
息を大きく吸い込んだら、絶対咳き込むから浅い呼吸です。くしゃみしたら山椒が飛びます。

ちょっと舐めてみた。

暫くして、舌が痺れた。やっぱり山椒だわ。

今日の晩は麻婆豆腐を作ろうかなぁ・・・。山椒入れすぎ注意です。

暇人パート8でした。


追記

八月もあと1日。
NHKのアナウンサーが、「ためらうことなくクーラーを入れてください。」と言っていたので、
ねこ吉は、ためらうことなくクーラーを入れていた。

先日、電気代をメールで知らせてきた。

「ギョエ~!」
涙が出るほど、請求が来た。

今、ワイドショーでは、某病院のクーラーが壊れたままで、老人が5人も熱中症で亡くなったのではないかと言われている。
どうしてすぐに対処しなかったんだろう・・・。

認知症、寝たきり状態、お年寄りは暑さも喉の渇きも感じなくなるらしい。

それを気をつけてあげるのが病院でしょう?
世の中おかしいよ。

追記2

自分で麻婆豆腐の調味料を作るのは無理だと思って、麻婆豆腐の素を買いに行った。
帰ってきて、リビングルームのドアを開けると、凄い山椒の匂い。
茶こしでふるっている間も、山椒の匂いなんて感じなかったのに、外から帰って来ると感じるものなんだね。
きっと、部屋中に山椒の粒子が飛んでいるんだね。

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