ツチグリ

地面に落ちたクリを思わせるキノコ

初夏から秋にかけて、各種の林縁部の斜面などに発生する中型菌

腹菌類のキノコで胞子を作る基本体を袋（腹）に入れている

幼時は扁球型で、その後外皮が星形に裂開し、内皮に包まれた基本体が現れる

外皮の内側は、白銀色で亀甲状にひび割れて革質

外皮は湿度に合わせて開閉する・・俗にキノコの晴雨計とも呼ばれる

雨の時は湿度を吸収し膨張して外側に反転し、雨滴が内皮に当たり、胞子が飛散する

乾燥すると外皮は収縮して閉じる

基本体は内皮に包まれた灰褐色薄紙状で、外圧により頂孔が開き胞子を放出する

幼菌はアジア各地で食べられている

幼菌を焚き込み、ツチグリご飯にする