あっという間に大晦日になってしまいましたねー
先週までは色々と大忙しの日々だったのですが、今週からようやく一段落しました。
夫の会社も先週で仕事納め。今週は子供達と一緒に大掃除をしたり、買い出し、おせち作りをしたり。
今は、年越し蕎麦も食べてのんびりとお酒を飲みながら、笑ってはいけないを観て大笑い中♪
今年もおせち作りを楽しみました♪コトコトと時間をかけて煮る作業も楽しいです。
手間はかかるのですが、やっぱり手作りのおせちは美味しいですよね。
今年の煮物は白だしで作ってみたのですが、綺麗だし美味しい♪自画自賛です。
お重に詰めて、一人で大満足でした。
玄関に飾ったお正月の飾り。
今年も、薔薇の剪定・誘引をいつもの業者さんにお願いしたのですが、その業者さんが毎年30個限定で販売している門松キット。
初めて購入してみましたよ♪
お正月が終わったら、門松など外して、お花を植えればずっと楽しむ事も出来るみたいです。
玄関が少し華やかに♪
ここからは少しだけですが、お菓子の写真。あまり作る余裕はなかったので、少ないのですが。
今年のクリスマスは、平日だったので、いつの間にか終わってしまったという感じでしたが...
作ったのは、毎年定番のこのケーキ。
息子にイチゴのショートケーキ！とリクエストされたので。
サンタさんのプレゼントも無事、我が家に届きましたよ～
子供達の話では、「今年はサンタさんはコロナだから来ないよ」と言われて、本当に来なかった子もいたのだとか。
貰った子もたくさんだったので、その子は「お母さんに騙されたーー」と言っていたそう（＾＾;）
我が家もそう言ったのですが...
「絶対来る！！」と、二人は言い張っていたのでね...
久々のおやつで作ったワッフル。
やっぱり美味しい♪外側サクサク、中はふんわりしっとり。
今年も本当にありがとうございました！
前半はコロナでお休みで、７月から開始となってしまった年でしたね。
ケーキ屋さんのような美味しくて綺麗なお菓子、ご家庭でも作れるようにレシピなど工夫し、また来年もお菓子教室を頑張ろうと思っております。
来年からもどうぞ宜しくお願い致します。
来年は２月からの予定としておりますが、大雪、コロナの状況をみて、またご案内をブログにて載せようと思っています。
では、今年もあと数時間。皆様良いお年をお迎えください。