福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

3月レッスン終了しました♪

2019-03-20 | お菓子教室



3月レッスン終了しました(^^)
今週は、ウィーン風サブレ4種のレッスンでしたよ♪
昨年レッスンした時に、初回だけ通常通りデモからしたのですが、かなり時間オーバーしてしまった為、その次の回からデモはなしでした。
今回もデモはなしにして、最初から作って頂きました。サブレは全て混ぜ合わせていくだけでしたので大丈夫でしたね(^^)
絞りなどポイントだけを、私が何個か見本を。

それでも4種類はハードでしたね~(^^;)
最初は皆さん、混ぜ合わせていくだけなのでお喋りもしながらのんびりと、という感じでしたが、どんどん会話もなくなり~、ずっと混ぜているので、暑くなってきたり(^^;)
私は、洗い物をしたり、皆さんの作業がスムーズにいくように準備をしたりに専念していました。
私も中々ハードで、汗をかいてしまう程でしたー(^^;)

ですので、写真を撮りたかったのですが、ほぼ撮れず...
しかもカメラが途中で壊れてしまったようで、皆さんの可愛いクッキー缶を撮る事が出来ませんでした...(TT)


詰めている作業が一番楽しかったですよね♪
豪華~☆


皆さん、各自、可愛い缶をご用意されていて、本当に可愛いクッキー缶でした☆
お友達に配るように、とたくさん小さな缶をご用意されていたり♪
缶に詰めると本当に素敵☆
ほんと素敵なクッキー缶がたくさん出来上がっていたのですが、撮る事が出来ず残念でしたー(TT)

カメラは、修理に出してきます...

今月も有難うございました!
絞りは少し難しかったかもしれませんね。またお家で2種類ずつに分けてみたりして、是非作ってみてくださいね(^^)

今週末から春休み。
しばらくまたお休みです。4月レッスンはまた4月後半になります(^^)