福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

6月お菓子教室のご案内♪

2016-05-07 | お菓子教室

6月お菓子教室のご案内です。

【 レモンケイク 】 16㎝フラワー型
 


【 バナナ&チョコチップのスコーン 】 約8個分


6月のレッスンは、この2種類を作ります♪
レモン1個分の皮と果汁、レモンピールを使った、レモンの香りいっぱいの美味しい焼き菓子。
レシピは違いますが、作り方は4月のジェノワーズ生地とよく似ています。復習にもなりますね。
仕上げには、レモン果汁の入ったジャリジャリした食感の甘酸っぱい、グラスアローをかけます♪
冷蔵庫で冷たくして食べても、そのままでも美味しい、これからの季節にピッタリのさっぱりとしたレモンのお菓子です♪ 

もう1品は、バナナとチョコチップのスコーン。
バナナ1本分をたっぷりと加えています。
朝食にもぴったりですね♪
当教室自慢のスコーン、外はサクサク、中はフンワリ、しっとり~のとっても簡単で美味しいスコーンですよ。


レッスン料    6,000円(材料費・お1人様16㎝フラワー型1台・スコーン8個分お持帰り・試食・箱代込)

時    間  10時~13時00分頃(多少前後します) 

持  ち 物     エプロン・ハンドタオル・筆記用具
       
申     込    MAILフォームよりお申し込み下さい。

         お名前・ご連絡先・お日にち・ご希望のメニューをご記入下さい。
          折り返しご連絡させて頂きます。

【 レッスン日 】

6/ 3(金) 満 席
  7(火) シュークリーム 満 席
  8(水) 満 席
  10(金) 満 席
  14(火) 満 席
  16(木)   満 席
  17(金) 満 席
  20(月) 満 席
  21(火) 満 席
  29(水) 満 席
  30(木) シュークリーム 満 席