福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

今日から販売してます。

2009-05-27 | 日々の日記

    

  

今日からお店に置いて頂いてます
サブレ2種は、昨日の夜に焼いてラッピングしておきました。
洋ナシのタルトは、生地だけ前日に仕込んでおいたので、朝焼いて持って行きました。

サブレは、とりあえずどれだけ売れるか分からないので2種類だけにしました。

左側が、ディヤマン・ノワ・ド・ココ(ココナッツたっぷりのザクザクホロホロした食感のサブレ)
右側は、クロケ・オ・ザ・マンド(アーモンドスライス入りのバターたっぷりサブレ)

リボンは写真ではよく写っていませんが、可愛いんですよ
マロン色のオーガンジー素材。
昨日の夜、阿倍寛さんのドラマを見ながら、ちまちまと作業しました。

買ってもらえるかなあ...心配



午前中は、娘をほったらかしにして(というか娘も爆睡してくれてましたが)作業していたので、急いで私と娘のご飯をお弁当箱に詰めて、お詫びのつもりで、少し遠出して、お出掛けしました
お天気の良い日だったので、娘もゴキゲン
のんびりお弁当を食べたら、二人でゴロゴロしてました。

  
  
見上げると大きな木です。気持ち良かった~