破れかぶれ

３月２１日（木）

走水水源地の桜、国道１６号線沿いの南側からかなり咲いてきました。

全体には五分咲き程度になりました。

今週末には、お花見頃になりそうです。

海苔網が入っていた冷凍庫の掃除です。

冷凍網を冷凍庫から撤去しました。

冷凍庫は、これからはわかめ・こんぶの冷凍物の保管場所になります。

３月中旬での海苔の生産終了。納得がいきません。

私が海苔養殖の仕事に就いたころは、ゴールデンウィークの前まで海苔を採っていました。

今年は終漁が速すぎます。

破れかぶれ・やけっぱち・いちかばちか・無駄な努力。

ダメを承知で、冷凍網の単張り作業をしました。

桜が咲いてからの、花冷え・寒の戻り、かすかな望みを期待。

どうもこのまま終わってしまうことに、納得がいきません。

 

もう終わり？

３月２０日（水）

このところの、暑さと言ってよいほどの暖かさ。

走水水源地の桜も、かなり咲いてきました。

以前から張ってあった海苔網の海苔は、全滅。

海苔網は水面に張ってあるので、海水温の変化に大きく作用されます。

わかめは水深が深いところで育てているので、まだかろうじて、痛みが軽傷です。

品質の良い間に、塩わかめ作りです。

例年より約一か月早く、のりが終わり？

大津沖柵の海苔網撤去作業です。

張り替え用の冷凍網は出庫してありますが、張り替えたほうが良いのか悪いのか？

誰か、地球温暖化を止めてくれ～～

 

昨日と同じ

３月１９日（火）

海苔の刈取り機のエンジンを修理し終わったもぐり船を海に下ろし、海苔採りに出ました。

ところが、昨日と同じ、刈取り機のエンジンがかかりません。

修理が終わった時には、順調に動いていたのに！

重症かな？

トモくんに、うちの海苔を採ってもらいました。

エンジンの修理には時間がかかりそうです。

夏のような暑さ。海苔の品質悪化が止まりません。

海苔の先が見えてきました。

次の稼ぎは、こんぶです。

今年のこんぶは、成長が良い感じです。

昆布のおろぬき作業に行きました。

一株にたくさんこんぶが生え過ぎていると、一本一本のこんぶが、日照不足や栄養不足になって良いこんぶに育ちません。

適度な濃さになるように、間引き（おろぬき）をします。

おろぬいた昆布は、茹でて冷凍しました。

「おろぬきこんぶ」として、販売します。

今晩の夕食は、おろぬきこんぶの煮物で、今期初の昆布料理でした。

 

海苔が採れない

３月１８日（月）

夜明けとともに、海苔採りに出船です。

でも現場に着いて、海苔採り機のディーゼルエンジンをかけようとしましたが、エンジンがかかりません。

海苔が採れません。

諦めて、帰港です。

電気系統が原因かと思い、修理は簡単だと思っていました。

ところが重症です。

いろいろ心当たりのある場所の部品を交換しましたが、直りません。

結局、セルモーターが壊れているのがわかりました。

修理が終わったのは夕方、今日は機械屋さんの一日でした。

 

防衛大学校卒業式

３月１７日（日）

沖仕事をしていると、小原台の防衛大学校のあたりが賑やかです。

今日は卒業式かな？

ヘリコプターや飛行機が代わる代わる、山の近くを飛んで行きます。

防大の卒業式には、総理大臣も出席するはず。

安部総理も防大に来たのかな？

海苔の品質悪化が止まりません。

悪くなった海苔網の撤去です。

この時期にこんなに悪くなったのは、私がこの仕事をしてから初めて。

製品にできる海苔が無くなりそうです。

 

充電切れ

３月１６日（土）

塩わかめの在庫不足状態が続いています。

今日は、塩わかめ作りです。

たくさん採ったのですが、まだ足らないかも？

海苔の調子が悪くなって、終漁の気配がしてきました。

夕方まで沖仕事をしていましたが、携帯で時間を見ようと思ったら充電切れ。

陸に戻ると、消防車がサイレンを流して走ってきました。

消防団の火災出動指令は、メールで来ます。

火災現場がわからないまま、軽トラで出かけると、現場は走水。

魚を焼いた煙に火災報知器が反応した誤報でしたが、肝心な時の充電切れ。大失態です。

 

品質悪化

３月１５日（金）

今年の冬は例年より寒い日が続きましたが、３月になると急に暖かい日が多くなりました。

時化が多く予定の仕事ができません。

今日は海苔採りをしましたが、海苔の品質がこの暖かさで、一気に悪化。

桜の開花も、記録的に速そう。

今年の海苔の終漁も早くなりそうな気配。

地球温暖化の影響かな？

 

８７歳

３月１４日（木）

冷たい雨が降って、北風が強く吹いています。

今日は冬です。

沖仕事はお休みです。

明日は、じいーじいーの８７歳の誕生日。

今日は海苔もわかめも採らなかったので、一日早い誕生祝いです。

じいーじいーのリクエストで、カルビ家で焼肉です。

カルビ家にカメラを持っていくのを忘れたので、家に帰ってから一枚。

伊勢町町内の男の最年長。

でも、まだ現役。

海苔の切断・抄きの厚さ調整はじいーじいー担当です。

肉体労働はずいぶん減りましたが、頭脳労働ではまだバリバリの現役です。

 

よこすかポートマーケットグランドオープン

３月１３日（水）

南西の風が強くなる予報。

朝はそれほど風が強くなかったので、海苔採りに出船しました。

でも二度目の海苔採りの時になると、風がかなり吹いてきましたが、どうにか予定の海苔を採ることができました。

風は強くなるばかり、沖仕事はできません。

今日は、よこすかポートマーケットのグランドオープンの日。

視察に行きました。

駐車場に入る前から、車の列。大勢の人で賑わっていました。

横須賀市東部漁協も出店しています。

他にも海産物を販売している店がありますが、漁協直営店はここだけです。

目の前の、栄養豊かな東京湾で育った、江戸前の新鮮な魚介類を揃えています。

水槽の中で泳いでいる、新鮮な活魚。

「このタイ、いかがですか！」、「美味しいですよ」

「すぐにさばいて、お刺身にしますよ！！」

横須賀市東部漁協の各港からの、海産物もずら～り。

もちろん、走水からの上質の海苔も。

朝採れの生海苔や生わかめも。

漁師や漁師の奥さんが作った、特製の加工品も販売しています。

美味しいものが、作り方でさらに美味しくなります。

地産地消・旬産旬消、地元で獲れた美味しい物を、美味しい時に地元で！！

あなたも、よこすかポートマーケットへ行ってみませんか？

 

河津桜

３月１２日（火）

連日忙しい日が続いたので、今日の定休日は骨休み。

伊豆の河津まで行く体力がなかったので、三浦海岸の河津桜見学。

夕方だったので、車からの見学。

満開は過ぎたよですが、きれいに咲いていました。

その後は、湯楽の里でゆっくりと温泉に。

年々体力が衰えてくるので、休みの日にはゆっくりと休養です。