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自分史上、最高のパイができました!

2021年01月26日 | 気ままな横浜ライフ
1月22日のちょい飲みは、北海道に行ったときに居酒屋さんで知った「焼酎のおいしい牛乳割り」でした。



自分史上最高に仕上がった手作りパイ、手羽元のパイナップル煮を美味しくいただきました。





ふっくらと焼き上がり、パリパリとした食感とあまりの美味しさに、声をあげて「うまい、なんじゃコレ!」と感動さえ覚えました。
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