鮭のトマト丸ごとまぜごはん

大きなトマトが野菜室でカビが生えそうなくらい柔らかくなりました。こうなったら生ではなかなか食べにくい。
ミートソースとかカレーとかスープかなと考えていました。

あ、トマトご飯にしようと思い立ちました。
トマトご飯もネットで見たら色々あります。
こりゃ適当やなと感じたので適当にやりました。

鮭をバターでフライパンで焼きます。


こおばしく焼きます


トマトに十字に切り込みを入れてシメジをバラバラ入れます。
コンソメを3合に対して二個入れました。
塩コショウをふって、焼いた鮭をいれます。

そのまま炊いてバター、コショウを多目にふってから混ぜて出来上がり。


何よこれ！旨いやないの！
またやらなくてはね。

吉瀬美智子もおはよう

おはようございます。

晩秋になってきました。
今日の大阪は快晴です。


桜、モミジバフウ、イチョウの葉がきれいです。


これは綺麗なものを集めて作りました
本当はこうなってます。


でももう少しアレンジしてみたくなりてを加えました


向こうが黄色でこちらが赤になってます。


久しぶりにジェッター号

Facebookのカバーにしようかとジェッターを右端に


イチョウとモミジ


おっさん、なんのために柵があるねん。、
今は咲いてないけど足元にシバザクラとか植わってるやないか。お前みたいなんがおるから荒らされていくねん。と言えない私。


妻夫木・・・ならぬツワブキが黄色い花を咲かせています。イチョウの黄色といい感じ。もっと紅葉してるといいねんけど。


いまだけ、イチョウにはまだもう少し早いけど今だけ楽しめる桜の紅葉。
毎日見たいものですね。

吉瀬美智子がいってらっしゃいて言うてます。
帰りはお帰りて言うてね。