今日は準師範の先生方の授業でした。

今日の盛岡の日中の気温は２０℃と過ごしやすい１日でした(^^)



準師範の先生方の授業です。




JHBSスペシャルメニュー「カメレオンところころくん」のカメレオンを作りました。




生地が緑色なのは京都特選宇治抹茶が配合されているからです(^_^)b




そして同じ生地で




ころころくんも作りました。とても美味しいパンですよ(*^_^*)




粗挽きのグラハム粉と食パン粉で作る「グラハムブレッド」です。




生地にチアシードとソフトグレイン配合の「チアグレイン」です。大麦粉も入っています。




クッキー生地で餡を包んだ和洋折衷のお菓子「くるみまんじゅう」も作りました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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