まだ２月なのに盛岡はすっかり春めいてきて気温も１２℃ありました。

今日の盛岡は晴れて気温が１２℃もありました。２月でにはありえない陽気ですね。



教室会員の先生方の授業です。




シフォン型で焼くケーキのようなパン「ブレッドシフォン」を作りました。




生地にはクランベリー、そしてトッピングにアーモンドの美味しいデザートパンですよ(^_^)/




こちらは中級コースのクラスです。




ホワイトソースにバターで炒めた鶏肉が入る「チキングラタン」です。




バターシロップに浸した生地に黒砂糖とレーズンがたっぷりの「モンキーブレッド」です。




そして生地にバターと卵と生クリームのリッチなパン「ココアブレッド」も作りました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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