菅平の宿、プレジール

　菅平のスキーエリアは広い。少々ハードに滑りたいときは大松エリア、そしてのんびり滑りたいときはダボスエリアに行くことが多い。

　最近はダボスエリアばかりで、それでも滑走中に足がつりそうになったりする。こんなときの宿選びの条件は、第一にゲレンデに近いこと、これは欠かせない。そして第二に食事が美味しいことだ。

　ダボスエリアでスキーを楽しむときの宿は奥ダボスにあるプレジール。

　第一の条件から言うとゲレンデまで歩いて１分、と言いたいところだが、これは１０年前の話で、今では老人たちがよたよた歩いていると３分かかってしまう。それでも十分条件クリアだ。

　第二の条件、食事については、料理の写真に語ってもらおう。









　サラダは２人前。シェアして食べる。









　デザートは次男のあきらくんの作。



　昼間はスキー、夜はおいしい食事。よく動き、よく食べる健康的な時間を過ごしてきたが、体重は約1kg増えていた。


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