自炊開始

◾️IHクッキングヒーターなるものを初めて使う。火をだした経験から確かにうっかり火事になってしまう危険がなくていいが、焼きあとができる調理にはちょっとむずい。どうもフライパンで焼き飯を作るには適していないようだ。しかし、カレーなど鍋物には良いみたい。でも、使い方、スイッチの作動がわからん。昨晩ヒュウ君に教えてもらってもよくわからず、今日朝フォンさんがきたので教えてもらってやっと卵焼きを作った。IH第一号。

 昨夜は初めて洗濯をする。やはりヒュウ君に教えてもらって、、。部屋の中にちょうどいい高さの壁にロープを結ぶビスが壁についていたので旅行用のロープで洗濯物を干したら一晩でほぼ乾いてしまう。さすがこの愛用ロープ役に立つ。

　昨日のイェン先生の授業でエアフライヤーなる調理器を初めて知った。小さいオーブンみたいで揚げ物ができるようだ。これ、知らんかった。先生の授業ではウクライナが話題になった。先生の生徒さんはウクライナ領事館員。今日はロシア侵攻が本当に始まってしまったのだということは、高橋洋一チャンネルで説明していた。クリミヤ、ジョージアのようにロシアの武力侵略を許すことなるか？