三年 ぶた蔵 池袋店

金曜日の夜は前の会社の後輩達と池袋で飲み会でした。

前の会社がバブル崩壊と共に倒産したのが丁度１０年前の5月の事です。

当時の社員は皆、今はそれぞれに別々の会社へ再就職をして現在に至っています。

当時２０代後半から３０代前半だった後輩達も、いまでは立派な働き盛りの中堅世代になっています。

そんな後輩の一人、Ｙ田君が３６歳にしてようやく結婚したと云う事で、今回お祝いに集まる事になりました。

場所は池袋西武口から徒歩１０分ほどの所にある「三年　ぶた蔵　池袋店」です。





店内に入るとカウンターにはずらりと一升瓶が・・・。



上を見上げると、巨大な豚の提灯がぶら下がっています。





そして下足棚の上にも可愛らしい豚の置物が。



こちらは掘り炬燵になったテーブル席です。



メニューには「そりゃ　飲みたい時もあるさ」の文字が・・・。



Ｈさんはここの処かなりの頻度で「飲みたい？時」が訪れていますが・・・。

こちらが看板メニューの豚の鉄板焼き。　



肉にはちゃんと、産地と豚の品種名が付けられています。



この分厚い肉をジンギスカン鍋風の鉄板で豪快に焼きます！！



こんがりと焼けたら、お好みで塩や、練り梅、ワサビ、ミソなどを付けて戴きます！！



口の中にジュワ～と肉汁が溢れて、成る程美味い！！

これで終わりかと思いきや、続いて鍋の登場！！



野菜と一緒にのっているのは脂身です。



塩味のスープでとろとろの脂身を食せば、これまた結構！！



やぁ～、Ｙ田君、結婚オメデトウ！！　

この歳まで待っていた？甲斐がありましたね！！

可愛い奥さんを大切にしてください。

お祝い事の時に飲む酒はまた格別です！！

ぞれぞれに近況報告から昔話にと花が咲き、飲み放題の２時間はあっと云う間に過ぎました。

そこへ、所用で遅れていたＧ君とＩ君から今池袋に着いたとの連絡が・・・。

この店はもう終わりなので、他の店で合流する事にして、店を後にしました。

結局、その後も居酒屋の梯子で、翌日は久々に完全に二日酔いのＨさんでした。