釣り子めんたいこ(椒房庵) 2007年06月15日 | いろいろいただく 博多の友人から高級明太子を頂く。 せっかくなのでマルタイラーメンとあわせて頂くが、やはり炊きたての白米が一番あう。 かなりボテッとした明太子が木箱に3本入っており高級感がある。 色は薄めでサーモンピンクという言葉がシックリくる。 しかっりめの味付けがされており酒の味が強いように感じた。 とにかくデカイ明太子だった。 « 麺屋ごとう(池袋) | トップ | 宝来軒(葛西) »
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