せんだい(横浜駅西口) 2021年06月06日 | 麺をいただく ラーメンを頂く。ヌタッとした麺はアツアツ。スープを3種から選べるせいか卓上には鰹粉なんていう家系には珍しいものが並ぶ。できれば豆板醤とごまもほしいところ。ラーメンライス好きには嬉しい幅広海苔使用。瀬谷の行きつけでならした舌にはスープが薄めに感じる。ここは濃いめでいくのがおすすめ。ラーメンライスにするとさらに薄く感じる。健康的にすら感じる薄いスープな一皿。