３０年ぶりくらいでどんど焼きに参加！
お飾りを焼いて
甘酒・ぜんざいを頂き正月の終わりを満喫。
さらに本日のメインイベント。
焼きミカン。
今住んでいるエリアではミカンを竹の先にさして
丸焼きにする習慣がある。
まさにこれを見たくて１年間待ち焦がれたのだ。
焼いたミカンはおいしくいただくと
風邪の予防になる。
と聞いたのは全くのガセネタで
軒先に飾り無病息災のお守りにするのだそう。
いやーかっこいい。
さて家に帰ってからは自宅の鏡餅の鏡開き。
カビルンルンをこそげ落としてから
包丁を使わず１ｃｍ四方に解体。
浅めに張った油で揚げて
醤油や塩コショウを振って
自家製おかきの出来上がり！
今年も無病息災で過ごせますように。