自遊日記

定年後の備忘録

「鶏だんご入りカレー鍋」

2013-12-21 08:30:48 | オヤジの料理

昨夜の鍋は、「鶏だんご入りカレー鍋」です。

 

鶏だんごとウインナーに、

好みの野菜、好みのきのこを加えて煮るだけです。

味つけは、カレールーとカレー粉少々、ブイヨンなどです。

 

最後に、ご飯を加え、チーズも少し乗せてリゾット風にして

締め、とするのもgoodです。

寒い冬は、鍋で暖まるのが一番ですね。