自遊日記

定年後の備忘録

フレッシュサラダ

2009-06-04 22:08:44 | オヤジの料理

  毎朝、パンを焼くのは家内の仕事ですが、私もたまにはサラダを作ります。
         ドレッシングはその日の気分で
          和風ドレッシングにしたり
         フレンチドレッシングにしたり・・・。
  メジャーカップの中で合わせるだけの簡単ドレッシングですが
         今朝は和風にしました。

     手造りパンに手造り柚子ジャムをつけ・・・
     サラダには手造りドレッシングをかけ・・・
   認知症予防と節約のため、手造りに励む今日この頃です。