さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

1月27日特別クラス

2014年01月27日 | 特別講習

 最近はまだ日が昇っていないのと寒いので朝起きるのが辛くてついついあと5分、あと5分~なんてことになっております。ついでに今日は寝不足も有ってなかなかお布団から出られませんでしたね。早く暖かくなってほしいものですがまだまだ春の足音は遠し…というところですね。

 本日は特別クラス。メニューはコキーユとうじゃじゃうま。うじゃじゃうまもバージョンアップして着け毛で立体感が出てきました。今日は風になびいている感じに見えるようにしてみました。造形パンはついついお遊びに走ってしまいます。お菓子はロッシュ・テ・ヴェールを作りました。

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