今日も寒いですね。昨日は何ともなかったのに、今日は腰痛が…結構来てます。特に何をしたわけでもありませんが…とにかく痛いです。
今日は2014年のお仕事始めです。ファミリーコースⅠクラス今年初のメニューはスィートドーナッツと材料の都合でナッツチョコ…。2種類の成形のドーナッツはリング型は白と黒のコーティングチョコでちょっとシックな出来上がり…ツイストはドーナッツシュガーとシナモンシュガーでコーティング。ナッツチョコはとっても簡単なうえに見栄えもしますので2月のバレンタインデーに如何でしょうか…。
明日、明後日はお教室はOFF。8日から本格的にお教室もスタートです。
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