この時季に・・・

桜もだいぶ葉桜になってきてしまいました・・・

何だか切ない気もするけれど・・・この時季だからこそ作りたい物のひとつ

桜の塩漬けを練りこんだ浮島です。

 

 

ほんのり桜の風味がかおる、フワフワの食感は何だか幸せ～な気分になります。

この時季だからこそ・・・毎年作って

春になると家族の定番！になるといいなぁ・・・