TWICE で LOOK AT ME ♪
本日のランチはコチュジャンをたくさん使うよ。
ドガティ君は外が気になるらしい。
すごい音だもんね。
「おとーさん、音大きくねぇ？」
この日はかなりの雨。
開くと直径が150cmくらいある長い傘をさして買い物に行って来た。
横殴りの雨でも濡れないからね。
稲村ヶ崎洋菓子店にも立ち寄り。
レーズンサブレを買って来たのだ～。
あとで食べよ。
鎌倉市から花火大会や海遊びの注意点をまとめたメモが来ていたので、それを出して来てよく読む。
本日は鎌倉の花火大会。市内のある会社の営業担当者と話していたら、本日は有給休暇をとるとか。市内が渋滞で動きが取れないと思われ、嫌だからだって(^^;;
【鎌倉市役所HPより】
前回の大会はコロナ禍前の2019年。その時の来場者数は13万人と市役所は言っている（↑）。ほぼ鎌倉市の人口の90%ほどだ。鎌倉市全体に広がって住んでいる市民の90%ほどが、いきなり由比ヶ浜と材木座に寄って来るようなイメージ(笑)？
因みに江ノ電七里ヶ浜駅最寄りの浜は海水浴場じゃないからね。
鎌倉市では材木座、由比ヶ浜、腰越の３海岸のみが海水浴場だ。
ということは、それ以外の海はライフセーバーもいないから、遊ぶ人は気を付けてね。
長ネギとニンジンを刻む。
価格の優等生、もやし。
価格が上がったとはいえ、まだまだ安い。
みんな、もやしをほめたたえましょう。
ニラともやしを用意。
調味料はこちら。
ごま油、醤油、酒、コチュジャン、鶏ガラだし、豆板醤。
ニンニクとショウガをする。
豚こま。おいしそう。
たっぷりのごま油で豚こまを炒める。
そこに長ネギとニンジンを加えて炒める。
水を加える。さらに酒を加える。
そして調味料を加えて煮る。
外はえげつない雨の音。
ザーザー音が聞こえてくる。
次にニンニクとショウガを加える。
ニラともやしは最後に数分スープの中でゆでればいいよ。
西友で購入した麺。
芝生がボトボトの雑巾みたいに水を含む。
こんなに雨が降るとは思わなかったな。
窓を開けていると、寒いくらいだ。
料理に入れたお酒を自分でも飲む(笑)。
月桂冠の紙パック酒。
伏見の酒だね。
京都市の南。月桂冠本社には、仕事で何度か行ったことがある。
蔵も並んで見事な眺めだった。
こういう仕事は楽しいよね。
そのままブログ記事が５つくらい書けそうな会社訪問だ。
麺を茹でる直前にニラともやしを煮始める。
麺がまもなく茹で上がるよ。
スープも完成だ。
盛り付けて、さあ食べましょう。
コチュジャンが香る。
激辛でした。
妻が泣きながら食べていた。
あまりの雨音にドガティ君が外を眺める。
汗をたっぷりかくな。
外は寒いくらいなのに。
韓国風の激辛ランチでした。
稲村ヶ崎洋菓子店のレーズンサブレをおやつにする。
サブレも中のクリームもなんてリッチなんでしょ。
材料をまったくケチらないお店だね、ここは。
なにせあの菓子職人さんだから。いい人だよ💛
まだ食べていない方は稲村ヶ崎洋菓子店へどうぞ！
まだあるかな？ 経験豊かな店主さんからは、次々と新しいアイデアが出て来て新製品が生まれているからね。
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嫌だー、それ困る。これから出て行って夜帰るのに。また江ノ電はぐちゃぐちゃになるのかな？帰りはタクシー乗り場も大行列。どうしよう。車で腰越の方から回って行こうかな。教えてくれてありがとう😊
そうなんです。私も忘れていました(笑)
帰りは気を付けてください。何年か前の花火
大会の時、都内で飲み会があって、東京から
鎌倉駅に戻ったら江ノ電終電はなく、タクシーを
待ったが、それがいくら待っても来ないなんて
ことがありました。
遠くから鎌倉の花火大会に来た人が鎌倉で
食事して、そこからタクシー使って遠方まで
乗って行ってしまうのですよねー(笑)。
私は駅から途中まで歩いて帰って、そこでたまたま
横須賀市内のタクシーがゆっくり税務署前
近くをさまよっているのを発見し、その
タクシーに家まで連れて行ってもらいました。
また江ノ電が大変な事になりますね。
お気の毒。
辛〜いラーメンに、甘いレーズンサブレ
美味しそう😋
いいお菓子屋さんが近くにあって、羨ましいです。
これ、子供の頃、親や親の知人たちから言い聞かされました。
「あそこは泳げそうに見えるけど、泳げないんだよ。
あそこで泳いだらと溺れ死んじゃうからね！」って。
七里ヶ浜駅前の海岸で泳ぐ→溺死、ってスゴイ言い方ですが、
そのくらい言わないと、子供たちが水難事故に遭うからでしょうね。
おぉ♪激辛麺って美味しいですよね、特に梅雨時。
本日は非労働日でよかったです。
さっき江ノ電の近くまで行ったらメチャ混み
状態で走ってました。海岸もインバウンドさん
だらけ。
浴衣を着ているインバウンドさんが多かったです。
これから由比ヶ浜にでも行くのか？
あるいは江の島でシーフードでも食べるのか？
稲村ヶ崎洋菓子店さんはかなりがんばって
おられます。店主さんの湧き出るアイデアを
次々と形にするらしいですよ。
海水浴場は昔から決まっていて、それ以外は
おぼれても知らんわぁ～、な状態です。
ライフセーバーもいないし。
自己責任でどうぞ。
だいたいライフセーバーも止めて、
救急隊やヘリ出動なんて、実費とったらいいのに
と思うが、そんなこと言ったら叱られる(笑)。
子供たちにはくれぐれも気を付けるようにと
習慣づけないといけませんね。何かあったら
いつも公的な助けがある、親がなんでもしてくれる
なんて思わないようにしつけないと。
大人になっても親に助けてもらおうとする
癖が抜けなくなる。
激辛麺、結構イケましたよ。
そう言えば都内の高校で激辛チップス食べて
生徒が搬送されてましたね。
私も気を付けないと、自己責任だし(笑)
ドガティ君はいい迷惑？ですね。
我が家も夏何処かの花火大会の音聞こえます。
屋上からはかすかに見えるらしいけど、一度も見てません。
梅雨明け前局地的に降りますね。
月桂冠、私は伏見生まれなので愛着あります。🍶
７月後半もよろしくお願いします。
私も実は花火に関心ないんです(笑)。
できることなら花火大会止めてほしい。
交通渋滞して、ワンコが怖がるので・・・
え！！ なに！！！
oyajisann、伏見の生まれなんですか？
意外です。伏見桃山城なんてお近くでしたか。
京セラ本社ビルが伏見ですね。
私は小学校時代は大阪府枚方市だったので、
京阪で伏見はよく行きました。
月桂冠の蔵の近くに小さな踏切があって、
黒煙吐く機関車のマークの古い標識があったの
をよく思い出します。
たぶんこれです。
https://acanekomaruhei.net/2019/01/22/%E5%A5%88%E8%89%AF%E7%B7%9A%E3%83%BB%E7%A5%93%E5%B7%9D%E8%B8%8F%E5%88%87/
地元の方々の生活もままならない渋滞とは
大変なことですね。
見るからに激辛の様相を呈しているこの韓国風汁麺…
でもお野菜たっぷりで美味しそうです。
ドガティ君も気になるほどの雨の日に
お家に籠って汗をかきつつ激辛麺をいただく…
これ、なかなか良いですね。
その後のレーズンサブレも美味しかったことでしょう！
近くに素敵なお菓子屋さんが出来て良かったですね。
昨日のお寺の財務諸表の件、法律では一定以上の収入、営利事業を営む場合は、備え置き書類(収支計算書、貸借対照表を含む)を用意し、檀家又は利害関係者に、必要に応じ閲覧させるとあるのですが、実態はどんなものか。
ドガティ君、花火嫌いですか。我が家の愛犬、全く気にせず、すやすや眠っています。