原田製麺 自家製麺焼きそば店

米津玄師って過大評価されてると思ってたが、「海の幽霊」はすごく良い曲だと思いました。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「原田製麺」に行ってきました。


場所は青森市駒込の県道124号線沿いにあります。

駐車場は正面入口と右隣の2ヶ所。


こちらは製麺所直営の焼きそば屋です。

青森市の焼きそば屋やラーメン屋御用達の老舗の製麺所ですが、数年前から店内飲食できる焼きそばも併設しました。


座席はカウンターが11席のみ。

オープンキッチンの厨房があって、すぐ奥に製麺所があります。

50代くらいの夫婦でやってます。

店内入ると店内飲食か持ち帰りか訊かれます。

焼きそばのテイクアウトも出来ますが、焼きそば・生そば・うどん・ラーメンの生麺も販売してます。


メニュー

その他トッピング用の「カレー(150円)」あり。



今回は「やきそば小」を注文しました。300円也。

ソースは甘めでやや濃いめ。

麺は太麺でものすごくモチモチ。

具は豚肉、キャベツ。


卓上には紅生姜、ソース、青海苔、白胡椒、唐辛子、ガーリックパウダー、カレー粉あり。


そんなわけで美味しかったです!

以前来た時は他の注文と一緒に大量に作ったからか食べる時には結構冷めてて残念だったのだが、今回は熱々の状態で食べれたので大満足です!

他の焼きそば屋でも焼きそばの麺はやはり原田製麺に限りますけど、自家製麺の自家製なんだから間違いない!



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・青森市駒込見吉169-1
電話・0177-44-5655
営業時間・11:00～15:00(土曜・日曜は10:00～)
定休日・無休