卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

やきとりのカネグラ 東バイパス店

2016-01-13 00:00:09 | テイクアウト店
南部町震源の地震だが、余震も続いて何だか不穏な動きだな。この後何もなけりゃいいけど。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「やきとりのカネグラ東バイパス店」に行ってきました。


場所は青森市造道の、南造道の交差点近くの国道4号線沿いにあります。


駐車場はありませんが、店舗右手の橋あたりに路駐スペースが4,5台分あります。



こちらは昔からあるテイクアウトの焼き鳥屋です。


こちらの東バイパス店の他に、同市北金沢の旭町店もあり。



看板には「21世紀焼鳥小売業モデル店第一号店」と書いてあって何だかよくわからんが…。



店内に入るとショーケースに焼き鳥が置いてあります。

軽く焼いてあって、注文してからまた焼き直しするようです。


注文方法は、ショーケースにある札のある焼き鳥から選び、本数とタレか塩を常備してあるメモ用紙にきちんと表記し、最後に名前を書いて店員に渡します。


70歳近いご主人と息子さん?と奥様か、もう1人おばちちゃんの4人でやってました。


創業者が開発した自動焼き鳥機云々って書いてるけど、自動焼き鳥機で焼いてるのかどうかは見えなかったけど。



焼き鳥メニュー
「ひな皮(78円)」「ねぎなし皮(78円)」「肉と皮(78円)」
「むね肉(78円)」「モモ正肉(78円)」「ねぎモモ(98円)」
「テール(83円)」「チキンつくね(88円)」「かもつくね(88円)」
「ナンコツ(103円)」「むねなんこつ(125円)」「手羽先(175円)」
「トントロ(98円)」「かしら(88円)」
「タンキモ(83円)」「タンモツ(83円)」「コブクロ(83円)」「豚レバー(83円)」

各種、タレか塩選べる。


その他「豚もつ煮込み(360円)」「牛すじ煮込み(412円)」あり。



今回は「ひな皮」「ねぎなし皮」「肉と皮」「むね肉」「モモ正肉」「テール」「チキンつくね」「トントロ」「かしら」をタレと塩で各1本ずつ注文しました。計1484円也。


長い待合席で3分ほど待ってすぐ出来ました。

帰宅してから食べたのでだいぶ冷めてしまいましたが弘前なので仕方なし…。



タレ各種。

甘めのドロッとしたタレです。


塩各種。

シンプルに塩のみの味付けかと。


ここのねぎ間は全て玉ねぎです。


手作り感があって、どれも良い肉を使ってると思います。



そんなわけで美味しかったです!

全体的に安いし、種類豊富で良いですねー。


出来れば買ってすぐ食べたかったけど、冷めても本来の美味しさは伝わりました。

青森でテイクアウトの焼き鳥食べる事もそうそうないだろうけど機会があったらまた食べたい。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5))


住所・青森市造道3-18-15
電話・017-742-3481
営業時間・13:00~20:30
定休日・月曜日(盆期間・正月三が日は休み)

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