常山純大吟ひやおろし

今日のお酒は小田Ｑで。「いつもありがとうございます」。言って頂けるのはやっぱり嬉しいですね。「毎日四合くらい飲まれちゃうんですか」。
アッハイ
福井の常山はよく見かけるのでもっと飲んでるかと思ってましたが、去年の秋以来でした。

常山 純米大吟醸 ひやおろし 播州山田錦

スペックは、アルコール度数16～17％、酒度+4。精米歩合50％の山田錦を使用でお値段1944円。
口開けの香りは、吟醸香って感じでもお米ッて感じでもないですね。炭酸飲料？爽やかでいて微かな苦味をもつ匂いが上がってくる気がします。口開けのターンはホント私いつも謎ですｗ
ああ、こりゃ純大吟です。洗練された口当たりと、上品な香り。前も感じた飲み口の優しさは健在ですが、それ以上に完成された上等なお酒の輪郭がはっきり見えてくるようですね。
そしてほんのり紅を差したような甘みが恐らくひやおろしで引き出された風味なのかと。
実に文字通り純米大吟醸ひやおろし。秋の週末に、いつもよりちょっと良いお酒用意したい、そんな気分にピッタリです。

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◎10/30合計　2893.64kcal　摂取アルコール量147.78ml（体重63.4kg、体脂肪率18.3％）
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○朝＊

　（わかめごはんおにぎり：167kcal


○昼＊

　（明太子クリームスープスパゲティ：344kcal
　（持参　キャベツざく切り：20kcal


○夜＊





　（白菜394g：55.16kcal
　（小松菜190g：26.60kcal
　（水菜199g：45.77kcal
　（にんじん103g：38.11kcal
　（大根264g：47.52kcal
　（ほたて（ひも付137g：98.64kcal
　（わたりがに殻付き140g：30.80kcal
　（生姜18g：5.40kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal

　（牡蠣123g：73.80kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal

　（柚子胡椒3g：1.29kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal

　（雪印クリームチーズ81g：276.21kcal
　（生ハムロース：169kcal
　（プレミアムクラッカー ノンソルト：83kcal

　（きつねそば：423kcal

　（陸奥八仙 華吹雪50 純米大吟醸～はせがわ酒店東京駅グランスタ８周年記念～102ml：105.06kcal
　（伝心 純米原酒 秋 生詰69ml：71.07kcal
　（常山 純米大吟醸 ひやおろし 播州山田錦642ml：661.26kcal
　（福小町 特別純米酒 二十三番 秋田蔵付分離酵母83ml：85.49kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal