Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

ケーキハウスツマガリのお品の良いパウンドケーキ

2019-11-22 | パン・スイーツ

                  広島ブログ

先日の大坂出張の折、大丸梅田店のデパ地下に出店していた『甲陽園ケーキハウス ツマガリ(TUMAGARI)』の焼き菓子を購入して買えりました。
クッキーやサブレはちびちびと1個ずつ食べて、いよいよ残るはパウンドケーキ。

この時期はどこのメーカーでもお店でも、栗・栗・栗。
栗が大好きなワタシは、ただでさえ栗を使用しているスイーツをチョイスするクセがありますが・・・・『マロングセッセたっぷり入れました』と、自信満々にパッケージで宣言されたら・・・・
そりゃ買うよね。

生地がしっとり。けっこう洋酒を感じます。
大粒なマロングラッセの存在、たしかに確認。看板に偽り無し。
関西は関西でも、コテコテ大阪じゃなくて、兵庫県のお品の良い地域の住民が『宅は昔からお使い物はツマガリさんと決めてますの』といいそうな感じの味。

なにせツマガリの本店は甲陽園ですから。そういう暗示にかかる単純脳と舌のワタシ。

これは、コーヒーより紅茶(紅茶ではない)が合いそうです。
 

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