府中町おいしいもの探訪～③パン編＠Bakery Rise

 

安芸郡府中町は、マツダの法人税があるから広島市と合併しなくても財源十分なんだというのは、ワタシが小学生の頃から言われていた都市伝説でして。
それから数十年経っても、いまだ単独町制を敷いてるから、本当なんでしょうね。

今まで足を踏み入れたことのない府中町浜田あたりに行ってみたのですが・・・・大きなマンションがいくつも建っていて、そりゃまあ堂々たるもんです。
法人税だけじゃなくて、住民税も潤沢そう。

そんなマンション群の前のパン屋さん。Bakery Rise（べーカリー　ライズ）
夕方だったこともあり、パンはほとんど残っていなくて、がら～ん・・・・。
いろんなパンが欲しけりゃ午前中に来店せよ、これパン屋の鉄則。
残り少ない中から、塩パンとミルクフランスの2つだけ。
ミルクフランスはその場で数種類のクリームの中から、好きなのを詰めてくれる嬉しいオーダー制度。
クリームはミルクチョコレートとかきな粉とか・・・んで、ラムレーズンて書いてあったら、当然、それ頼むよね。
クリームたっぷりムニムニしてくれてて、うれしいな。
ハード系ではないけど・・・・かなりしっかり焼きこんである。
この焼成具合は、お店の特徴なのか、たまたまの火入度合いなのか、検証するには2個じゃサンプル数足らず。
長女が買った抹茶のマープル食パンは、ふわふわでおいしかったと言ってました。

小ぶりサイズなのでお値段も抑えめの普段使いのパン。100円以下の商品もありました。
お店のサイトを見ると、地元に愛されるお店をめざしてと書いてあるので、そういう方向性みたい。