今回はアロニア果実のレビューを紹介します。アロニア メラノカルパ (アロニアベリー) の果実は、抗糖尿病、抗感染症、抗腫瘍、抗肥満、抗酸化作用、心臓、肝臓、神経保護効果など、人間の健康に潜在的に有益な複数の生物活性を示すことがわかっています。このレビューでは、アロニア果実の抽出物の分子標的と、シアニジン-3-O-ガラクトシド、クロロゲン酸、ケルセチン、ウルソール酸など、これらの果実から分離された有望なリード化合物の例に焦点を当てています。 さらに、クロロゲン酸のがん臨床試験やケルセチンの COVID-19 試験研究を含む、アロニアベリーとその主要成分の臨床試験調査がここに示されています。 (PCのかたはこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして日本語に訳したレビューを読んでください)。
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- 中垣剛典/アロニアの共同研究について日経産業新聞に記事掲載
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