2024年、栗きんとんを作りました♪

中津川　

9月7日（土）に栗拾いに出掛けた次女たちに貰った栗で

今年も栗きんとんを作りました。

1、数日、チルドで寝かせた栗を茹でて半分に切る。

2、メロン用のスプーンでかき出してすりこ木で潰す。

3、甘みを調節してラップで形を整える。

どうにか10個の栗きんとんが出来ました。

次女が綺麗に洗って水気を拭き取ってフリーザーパックに入れてくれました。

チルドで数日寝かすと甘みが出るとの事！

3キロのうち2キロは皮を剥いてもらい、大きい栗はそのまま。

皮を剥いた栗は砂糖をまぶし半分を冷凍、残りを栗ご飯にしました。

もち米を足して美味しい栗ご飯が出来ました。☺️👍

栗の保存方法など色々知らない事があります。

昨年より早く友達家族と栗拾いに出掛けたので、

甘みが少し足りなかったようです。

でも、思った以上に大きな栗に孫たちは楽しかったようで

また行きたいと言ってます♪☺️

2024年、孫の敬老会に行って来ました♪

9月12日（土）、年長になった孫の幼稚園の敬老会に行って来ました。

おじいちゃんやおばあちゃんのためにお抹茶を点ててくれました。

泡はたっていませんが、婿さんのお父さんが美味しいと飲んで下さいました。☺️👍

私は先生が点てて下さったお抹茶を頂いて来ました。

園児全員での合唱などもあり、ほのぼのとした敬老会でした。

昨年に続き招待してくれて、とても嬉しかったです。💓

有難う。🙇

シャトレーゼのシャインマスカット

プレミアムフレジェ山梨県産シャインマスカット（税込626円）

シャインマスカットとクリームやジュレなどが相性抜群☺️👍

ちょうどよい甘さでほんとうに美味しかったです。

小3の孫が食べた山梨県産シャインマスカット大福（税込198円）

山梨県産シャインのぶどう餅3個入（税込421円、3人で一粒づづ）

プレミアムフレジェ山梨県産シャインマスカット

撮り忘れましたが、保育園のおやつで食べた懐かしの有明海苔いそべ餅カップ入り（税込140円）

8月30日（金）、シャトレーゼのシャインマスカットフェアの広告を見つけ、どうしても食べたくなって孫と買って来ました。

夏休みもあっという間、ランチに行きたかったけど、部活で忙しいお姉ちゃんと日にちと時間が合わず、今回は断念。

その代わり食べたい物を買って来て3人で楽しみました。☺️

シャインのぶどう餅はいまいちだったけど、プレミアムフレジェ山梨県産シャインマスカットは間違いなく美味しいです。👍

皆さんも是非、一度お試し下さい。

コメダのかき氷を食べて来ました。

8月26日（月）、中２の孫とコメダのかき氷を食べて来ました。

練乳と小豆とソフトクリームをトッピングした宇治金時。

コメダに来たら私はやっぱりこれです。

孫が注文したクリームソーダのブルーハワイとミルクノワール。

ミルクノワールはシロノワールに練乳が掛かっていて

7月24日からの季節限定だそうです。

やっぱり美味しいですね〜☺️👍

ミニもありますが、やっぱりこの大きさです。

「ばあちゃん、ほんとうにかき氷の大を食べれるの？」と

心配する孫。

小豆はこしあんが好きと言う孫はソフトクリームとかき氷を

取り分けて食べましたが、まだ子供です。

抹茶は苦いと言ってお代わりなしでした。

美味しいから私は食べて来ましたよ！

夏は必ず食べたくなるコメダのかき氷。

今年はこんなのもありました。

美味しいかき氷を食べて来ました♪

小3の孫が食べて来たいちごと生クリームのかき氷。1300円。

ママが食べた季節限定の桃のかき氷。1700円だったかな？

8月6日（火）、夏休みを取った娘とプールに出掛け、午後から以前から孫と約束をしていた美味しいかき氷を食べに行って来ました。

お店の駐車場がなく、近くのコインパーキングはどこも満車だったので、私は2人の送迎。

やっぱり高いだけあって、シロップが安いかき氷とは違い、ひと味も２味も美味しくて、大満足だったそうです。☺️👍

私も食べてみたかったわ！

2024年の花火大会♪

8月4日（日）、7時30分から我が市の花火大会がありました。

天気予報通り、18時頃からの雷雨で心配されましたが、予定通りに行われました。

しかしながら、煙が漂い残念な花火ばかり。





























煙が流れてくれれば、ほんとうに綺麗だったのにちょっと残念でした。

今年も孫たちと一緒に花火を楽しむことが出来たので良かったです。☺️👍

ただし、雷雨のおかげで大勢の人たちがびしょ濡れになってしまい可哀想でした。

私は信用金庫のATMで雨宿りしたので無事、中学生らしき浴衣を着た女の子たちはずぶ濡れ状態。

持っていた何枚かのタオルで頭から全身を拭いてあげたけど、ほんとうに可哀想でした。
傘を持って出掛けた娘や孫たちは雨宿りする場所が無くて足元はびしょ濡れになったそう。

会場周辺は例年より分かりにくい一方通行になっていて、

孫たちとの待ち合わせ場所に辿り着くのに時間が掛かりました。

警察官や警備員など、道案内などが徹底されてなくて色々問題になるんじゃないかと思いました。

それと川を挟んだ観覧席も娘たちがOKと言われて取れた場所を退いてくれという警備員もいて・・・

川沿いが歩行者専用になって花火が見づらかったりと。

きっと雷雨のせいもあり、今までと違ってしまったのか？

困惑する事が多かったです。

でも、大勢の人たちが花火大会を楽しむことが出来て良かったです♪

今晩（8/10）はぎふ長良川花火大会2024があり、今、テレビ観戦中です。

やっぱり見応えが違います。☺️👍

2024年のランタナが満開でした♪

ポストのすぐ下にあるランタナです。

猛暑続きで花の色も濃くなって、朝、たっぷりの水をやっても夕方には葉がしおれてくるのが悩みのタネです。

その下にある可愛いランタナ♪

2種類のランタナが猛暑に負けず、沢山の花を咲かせました。

しかしながら、軒下なら大雨でも花持ちが良いはずですが、雨ざらしでは可愛い花が散ってしまい残念。

花が満開になるには時間がかかりますが、

また、綺麗に咲いたランタナをご紹介出来たらと思っています。

追伸

今晩（7/26）、孫のところから帰ってきたら、上段のランタナが花壇の中に！

割れた鉢がカーポートの倉庫の前に。

24日（水）の猛烈な風と豪雨で二鉢共、階段下に転がっていたようです。

近所の友だちが教えてくれたそうで、主人があった鉢にひとまず入れておいてくれたとのこと。

幸いにも花や枝は大丈夫のようです。

明日、ランタナを植え替えなくては！

ひと仕事増えてしまいました。

昨年のベコニアが綺麗に咲きました♪

昨年、植えたベゴニアが冬越ししてこんなに可愛く咲いてくれました。

赤いベゴニアはひと鉢で植えていた物です。

この鉢に3個植えてあった1つがダメになったので一緒に植えました。

どう見ても冬越ししたベコニアには見えないでしょ？！

冬越ししたベコニアを育てるのは初めてです。

夏の暑さにも強くて欠かせない花です。☺️👍

恵那川上屋 瑞浪店で美味しい物食べて来ました♪

味くらべ　880円　お茶付きです。

お団子、栗きんとんと栗が入った蒸し羊羹2種類、

わらびもち風の生地で栗きんとんを包んだ「栗のしずく」、

口溶けの良い生地で栗きんとんを包んだ「栗観世」と

栗まんじゅうの6種類が楽しめます。

友達が注文したミルフィーユ。

ちょっと試食させて貰いましたが、これも美味しい！

ミルフィーユは食べにくいのが難点ですが、見過ごせないメニューです。
暑かったのでかき氷を注文する人が多かったです。

和菓子からパフェなど色々あって迷っちゃいます。

恵那川上屋　瑞浪店の喫茶カフェ。

友達が以前来た時は火曜日で定休日だったそうで、今回、私たちを案内してくれました。

イタリアンのＳＡＩでランチした後ですが、メニューを見たら食べずにはいられませんでした。

味くらべは甘さも控えめで、色々楽しめてほんとうにお勧め!☺️👍

この近くまで来たことはあったのですが、友達に教えて貰うまで全く知りませんでした。

また是非とも出掛けてみたいお店です。

Toki Italian SALでランチしました。

前菜盛合わせ

農家さんの新鮮野菜のサラダボウル、鯛?カルパッチョ、

甘みを活かした野菜のポタージュ

メインはパスタ、ピッツァから一品選べます。

ナスと〇〇豚肉のミンチとトマトソース

日替わりパスタ〜桜えびとシラスとキノコやトマトなどの野菜が入ってます。

私が注文したピッツァマルゲリータ

熱々のうちにとうっかり食べちゃった!　☺️👍　美味しかったです。

みんなでシェアして頂きました。

天然酵母で作った自家製のパンはオリーブオイルを付けてお召しあがり下さい。

他では味わえない美味しさでお店の人にお願いして買ってきました。☺️👍

あいにくトーストスチーマーがなくて、家ではお店のようなモチモチ感が出せなくて残念でした。

デザートのプリンとコーヒー

プリンはちょっと甘かったです。

6／12（水）、Toki Italian SALへ友達4人で出掛けて来ました。

土岐川を眺めながら食事が楽しめると評判だそうです。

テイクアウトも人気だそうですよ。

美味しい料理に話も盛り上がり楽しいランチでした。

お客さんも私たちより年配のグループもいらして楽しそう!

やっぱり人気のお店なんですね!

このあとのカフェも次回、ご紹介したいと思います。