それゆけ!ぶんぶん一家☆ミ

不器用な3人家族と、ゆかいな仲間たちのブログです。

珍食材シリーズのアメリカ南部風ケイジャンカレー☆世界のごちそう博物館♪

2016-11-18 05:13:25 | 日記

カレーをお取り寄せしてみたのだ。

きっかけは、朝の番組『す・またん!』で紹介されたから。

獣好きの私の心を鷲掴み 

ファミリーみんなで食べようって、7種お買い上げしたのに、娘っこ達にいとも簡単に却下され、

7種、自分で食す事に相成った。全7話のお取り寄せレトルトカレー、お付き合いの程を。

一番食べたかったのんは、番組で紹介してたやつ。 ケイジャンカレー

凄いね。レトルトカレーだっていうのに、色んな野菜、具材がそのまま残ってて、

なんかさ、体に良さげなええ感じのカレーやん。ご飯は自分で炊いた雑穀土鍋ご飯だよん。

粒々はオクラの種かな。玉ねぎ、オクラ、トマト。野菜もたっぷりでスパイス感は全くない。

カレー風味で野菜たっぷりスープっぽいのだけど、

アメリカ南部のケイジャンスパイスを使ったカレー風って事で、なのね。がっつりカレーではない。

ご飯が無くってもこのまま美味しい。スパイス感、もうちょっと欲しい気もする。

はい。主役のお肉はこの子

しっかりした食感なれど、肉自体は淡白そうな。うん。美味しい。美味しいやっちゃ。

この美味しいやつ。このちょっと淡白でも噛むほど美味しい感じがする(?)。美味しいんだ!!

今、外来種である美味しいやつは、日本では外敵がいないため、水草を食い荒らしどんどん増える一方。

そして神戸市では生態系が壊れないように駆除しているんだとか。

その一環で、命を無駄にしないように、大切にカレーに調理した模様。

その、大切に調理されたお肉は、赤耳亀 アメリカ南部出身の美味しい子。

赤耳亀のレトルトは世界発らしいです。あと6つ、お取り寄せレトルト有り。

世界のごちそう博物館

兵庫県神戸市東灘区魚崎南町3-17-10

TEL  078-431-5021

売上金の一部は障害者就労支援の寄付金になるそうです。