いろいろな麺類

　出久根達郎の随筆に麺好きとして「ウソホラヨタスキ」とあつた。
　それぞれの頭文字から「うどん、そうめん。ほうとう、ラーメン、夜泣きそば、タンメン、スパケッテイ、きしめん」のことだ。
　夜鳴きそばはちょいと苦しい。そばに変わりはないし、そもそも今どき夜鳴きそばの屋台はいるのか。

　そこで、夜鳴きそばを除き、冷や麦(ヒ)と冷麺(レ)を加えて「ウソホラヒレタスキ」にしてはどうだろう。