本と旅とやきもの

内外の近代小説、個人海外旅行、陶磁器の鑑賞について触れていき、ブログ・コミュニティを広げたい。

野菜づくり

2015-06-17 09:19:12 | Weblog
 シカやイノシシの被害がなく、タマネギとジャガイモを収穫した。粒はそれほど大きくなかったがまずまずの量になった。
 ポテトサラダ、ビシソワーズ、フライドポテト、マッシュドポテト、オニオンスープに大いに利用している。

 2株ずつ植えたトマト、ピーマン、ナスは順調に育っているがキュウリははかばかしくない。理由はわからん。茎を支える支柱の準備が遅かったか。
 大葉は苗が大きくなって茂った。その上タネを飛ばしてあちこちで生育している。冷奴の薬味、もさしみのツマ、天ぷらなどに使う。
 
 数日前、枝豆、オクラ、シシトウ、タカノツメを植えた。
 どうやら晴耕雨読が本格的になってきたようだ。