9/24 豚とエリンギのピリ辛味噌炒め弁当

晴れ。
涼しくて過ごしやすい一日でした。
朝晩は窓を開けてると肌寒いくらい。

■本日のお弁当■
・豚とエリンギのピリ辛味噌炒め
・スクランブルエッグ
・じゃがいもピザ（じゃがいも、人参、ハム、チーズ）
・マカロニの明太ドレッシング和え
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（七色ごはんの素）

メインは豚。
ゆで豚のかたまりを厚めにスライスし、
エリンギと一緒にピリ辛味噌炒めにしました。
ご飯がすすむ味♪です。
ちょっと多めに作っといたらよかった～って後悔。
私のお昼の分も欲しかったな。＾＾

今日は作ったおかずの量がお弁当にぴったり。
詰めてみたら全部きれいになくなりました。　
こういうことも珍しいんよね～。
たいていお野菜が残ったりするんやけど。
すっきり！な朝でした。＾＾




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