6/8 おにぎり弁当

くもり。
ひんやりして　涼しいです。

■本日のお弁当■
・おにぎり（ちりめん山椒、鮭、紀州梅）
・まぐろハンバーグ（市販品）
・かぼちゃコロッケ（市販品）
・ウインナー
・スクランブルエッグ
・ブロッコリー
・スナップえんどう
・プチトマト

久しぶりに　おにぎり弁当。
まんまるおにぎりを海苔で巻き、
切込みを入れて具をのせました。
「なんか、今日のおにぎり手が込んでる？」と夫。
全然　手が込んでなんかないんやけど、
せっかくなので　そう思っておいていただきましょう。＾＾

今日は、手抜いた感見え見えのお弁当。
昨日の晩から　ちょっとしんどくて
「明日はお弁当　休むかも？」と夫に宣言し、
ご飯を炊く準備もせずに早々に寝てしまったのですが、
そう言いつつも　気になってたのかな？
かなり早く5時頃に目が覚めたので、
ご飯を炊いて、作ることにしました。

やっぱり　朝、お弁当を作らないと、
なんか悪いことをしてるような・・・
なんか後ろめたいような・・・
そんな気になるんです～。
まぁ、そういうことを思うってことは
しんどいと言いつつも、身体に余力があるっていうことやね。
市販品だらけの手抜きお弁当になったけど、
今日もお弁当が作れて、よかった。
すっとしました。


話は変わって・・・
一昨日やったかな？
今年初めてのメニュー登場。



冷麺、はじめました。＾＾

今日は涼しいけど、ちょっと前まで暑かったもんね～。
この日は初めての　坦々ゴマ冷麺。
錦糸卵の代わりに　半熟たまごの醤油漬け。
ハムの変わりに　豚バラのピリ辛炒め。
冷蔵庫にあった　もやしもゆでて　ごま油をまぶして加えてみました。
いつもとは　ちょっと違った具材で作った冷麺。
ピリッとして　美味しかった～♪
暑い日だったので、最高！でした。




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