くもり。
でもだんだんと空が明るくなってきました。
■本日のお弁当■
・和風ハンバーグ
・だし巻きたまご（のり巻き）
・かぼちゃの炊いたん
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（自家製きゅうりのどぼ漬け、黒ごま）
今日のメインは和風ハンバーグ。
皮を取り除いた鶏胸肉と、絹ごし豆腐、人参、玉ねぎ、しいたけ、卵を
フードプロセッサーにかけ、千切り青じそ、にんにく醤油、塩こしょうをプラス。
ちょっと柔らかかったので、パン粉少々をプラスし、
小さめに成形して焼きました。
ふんわりやわらかに出来上がって満足♪
昨日の晩ご飯では、梅干入りの照り焼きソースをからめていただきました。
さっぱりして美味しかった～♪
お弁当には夫の好み通り塩こしょうのみのシンプルな味付けにしてます。
今日は皆既日食が見られる日ですね。
テレビで何度もこの話題が取り上げられて私も興味深々です。
部分日食でも少し涼しくなったり、うす暗くなったりするのかな？
日食グラスは手に入らなかったけど、
もし晴れたら 影を見て楽しもうかな？と思ってます。
中継も楽しみ♪
晴れるといいね！
日食が見れるといいなぁって思い
今日だけテンプレートも皆既日食に変更です。
参加しています♪
でもだんだんと空が明るくなってきました。
■本日のお弁当■
・和風ハンバーグ
・だし巻きたまご（のり巻き）
・かぼちゃの炊いたん
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（自家製きゅうりのどぼ漬け、黒ごま）
今日のメインは和風ハンバーグ。
皮を取り除いた鶏胸肉と、絹ごし豆腐、人参、玉ねぎ、しいたけ、卵を
フードプロセッサーにかけ、千切り青じそ、にんにく醤油、塩こしょうをプラス。
ちょっと柔らかかったので、パン粉少々をプラスし、
小さめに成形して焼きました。
ふんわりやわらかに出来上がって満足♪
昨日の晩ご飯では、梅干入りの照り焼きソースをからめていただきました。
さっぱりして美味しかった～♪
お弁当には夫の好み通り塩こしょうのみのシンプルな味付けにしてます。
今日は皆既日食が見られる日ですね。
テレビで何度もこの話題が取り上げられて私も興味深々です。
部分日食でも少し涼しくなったり、うす暗くなったりするのかな？
日食グラスは手に入らなかったけど、
もし晴れたら 影を見て楽しもうかな？と思ってます。
中継も楽しみ♪
晴れるといいね！
日食が見れるといいなぁって思い
今日だけテンプレートも皆既日食に変更です。
参加しています♪
皆既日食の方は見られましたか？こちらは、雲があつくて見られませんでした。残念です
応援クリック！
とってもキレイ☆
和風ハンバーグとってもおいしそう♪
日食そちらはどうでした？？？
こっちはねぇ・・。
曇りで何にも見えませんでしたＴ＾Ｔ
残念～～～。
ポチっと☆
お返事遅くなってごめんなさい。
暑くなってくると、やっぱりあっさりしたものが食べたくなりますよね。
和風ハンバーグは久しぶりに作ったのですが、今回はとてもふんわり柔らかくできてよかったです。
皆既日食、つきやさんもご覧になれなかったんですね。
私も何度も窓の外をのぞいてみたんですが、曇り空。残念ながら見えず、テレビで見ました。
本当に真っ暗になるんですね。私もとてもびっくりしました。
次回は是非見てみたいです。
すごい先の話ですが。＾＾
お返事遅くなってごめんなさい。
うふふ。
1日限定でテンプレートも日食に変更してみました。
朝、空が明るくなってきたので、見れるかな～なんて期待してたんですが、残念ながら見れませんでした。テレビで見ました。
皆既日食って本当に真っ暗になるんですね。空の色の変化の早さに驚きました。
次回は是非自分の目で見たいですよね～～！！
和風ハンバーグ、夏の暑いときにはぴったりですね。
ソースも梅風味にしたので、さっぱりといただけました。
ハンバーグのたねがすごく柔らかくて、形を作るのが大変だったんですが、そのお陰かな？とても柔らかくふんわり焼けたので良かったです♪
みぃ～みぃさんも日食をご覧になれなかったんですね。
私もです～。残念ですよね。
でもお天気には勝てない・・・というか・・・仕方ないですね。
次回は是非見たいですよね。かなり先の話ですが。＾＾