2/21 ちくわの磯辺揚げ弁当

晴れ。

寒いけど　いいお天気で　きれいな青空です。

 

■本日のお弁当■

・ちくわの磯辺揚げ

・舞茸の天ぷら

・パセリ入りオムレツ

・ウインナー

・ブロッコリー

・プチトマト

・ごはん（彩り野菜ふりかけ）

 

＜今日のむしやしない＞

・だしむすび

・アーモンドハートチョコ

 

今日は久しぶりに揚げ物。

新しい油の使い始めなので　天ぷらです。

私が揚げもんを食べられるのは　もう少し先かな？

夫の晩ご飯も真夜中やし、揚げ物はちょっとね・・・とのことで

お弁当に入れました。

ほんまは　あつあつを食べたいやろけどね。

海老やかしわを入れられたらよかったのやけど、

なんせメニューを思いついたのは　今朝。＾＾

どちらも冷凍庫でカチカチ状態やったので、無理。

代わりに　冷蔵庫にあった　美味しい鱧ちくわを使いました。

このちくわ、そのまま食べても美味しいし、

天ぷらやったら　絶対美味しいはず！です。

 

連日、寒い日続きで、くじけてばかりで行けへんかったお買い物、

今日は絶対行くぞ～～って気合入れてます。

お空がきれいやし、お日さま出てはるし、今日はお買い物日和やわ。きっと。

その前に、お腹がすいたので、まずはお昼ごはん。

さっきから　ぐぅぐぅなりっぱなしなんです。