11月8日 自家製パンランチ

今朝も晴れ。
寒い朝です。

■本日のお弁当■
・カレーコロッケバーガー
・ハム＆きゅうりサンド
・キャラメルアーモンドロール
　（HERSHEY'Sのキャラメルシロップ＋アーモンドスライス＋キャラメルクランチ）
・チョコパン
・黒ごまおさつパン
　（ボイルしたさつまいも+蜂蜜バター＋黒ごま＋グラニュー糖）
・野菜ジュース


昨日の午後、久しぶりに手ごねでパンを焼きました。
焼きたては　こんな感じ。


いろんなところで見かけて気になっていた『みかさん』
先日、図書館で本を見つけて借りてきました。
今回はリッチ生地を強力粉300g分　こねました。

こねてると、寒いのに、うっすら汗かいたりして
カロリー消費にもよさそうやし、
なんと言っても　やっぱり自分でこねた生地は可愛い

いつもはホームベーカリーにお任せやけど、
たまにこういうのもいいな～♪って思いました。

今日のお弁当は　久しぶりにパンランチ。
このパンのお陰でとっても楽ちんでした。
カレーコロッケ揚げて、きゅうりを切って、あとははさむだけ♪
毎日こうやと楽なんやけどな～。