ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

3月16日 照り焼きチキン丼弁当

2007-03-16 07:28:50 | 鶏肉のお弁当
今朝は晴れ。
昨夜降っていた雨もやんで、今日はいいお天気になるみたいです。
私の肩こり、首こり、頭痛も す~っと晴れてなくなったらいいんやけどなぁ・・・。

■本日のお弁当■
・照り焼きチキン丼
 (白ネギ&エリンギ&きざみのり)
・お花たまご(紅しょうが)
・かぼちゃとヤングコーンの炒めたん
・焼きししとうのおかか和え
・ブロッコリー
・プチトマト

今日は久しぶりの丼のお弁当です。
スペースの都合でのせただけやけど・・・。
気分を変えてみようと思って、お弁当箱も変えてみました。
気前よく(笑)いっぱいかしわをのせすぎて、
ふたが閉まらんようになって、困りました。
ぎゅ~ぎゅ~押して やっと閉まった。
開けたら、反動で ぽ~んとふたが跳ぶかも?(笑)


今年は久しぶりに【いかなご】を炊いてみようかな?って思ったんやけどね、
私がスーパーに行くのが遅いのか、連日 売り切れ、売り切れ・・・。
まぁ いいか~、そのうち買えるわ~って思ってて、
先日休みのときに、出かけた帰りに寄ったスーパーで今年初めていかなご発見
価格を見てびっくり。
「え゛~~1kg1680円
高級魚やん。

ここ数年炊いてないけど、確か以前は高くても980円くらいだったはず・・・。
あまりにも高いので、買うのをやめました。
2人家族やもん。
食べる量も少ないし、食べたなったら釘煮になったもの買おうって思って。

昨日テレビで、今年は暖冬のせいで、いかなごがとれないって言うてました。
それで高かったんやね~。