雲が多いけど、明るい空です。
晴れるかな??
■本日のお弁当■
・変わりミートローフ
・にんじんのスープ煮
・さつまいものハニーマーマレード煮
・チーズサンドはんぺんのソテー
・ブロッコリー
・プチトマト
・鮭炒飯
変わりミートローフ
広げたお揚げにミートローフのたね&うずら卵を載せてくるくる巻き、
ラップで巻いてレンジで加熱しました。
ミートローフのたねは、餃子のあんの残り+昨日のお弁当に入れたハンバーグのたねをミックスしたものです。
(鶏&豚ミンチ、キャベツ、ニラ、ネギ、しいたけ、たまご、うずら卵、お揚げ)
今日は久しぶりに朝から大慌てでした。
お弁当を作り始めて、ご飯をお皿に載せて冷ましておこうと炊飯器を開けたら
『え゛』
ご飯が炊けてませんでした・・・
久しぶりにやってしもた~~
すぐに早炊きモードでスイッチを入れたんですけど
今日は作り始めが遅かったし、間に合うかな~?って不安だったので、
急遽、炒飯にしました。
鮭フレーク、おねぎ、たまご、ごまで作った超簡単炒飯です。
昨日の晩のご飯が残っててよかった~。ほっ
で、こんなことをやってる間にもう一つやってしまいました・・・。
これです。
夫には「しいたけ??」って言われました。
確かにしいたけに見えますね~。
『しいたけ』と偽ってお弁当に入れてもわからなかったかも・・・。
見た目だけやけどね。(笑)
答えは チーズサンドはんぺん です。
かなりこんがり色黒ちゃんです。
どうやったら こんなになるのか・・・
この2枚は、私のお腹に入りました。
見た目は悪いけど、中のチーズがとろーっとして美味しかったです。
ごちそうさまでした。
晴れるかな??
■本日のお弁当■
・変わりミートローフ
・にんじんのスープ煮
・さつまいものハニーマーマレード煮
・チーズサンドはんぺんのソテー
・ブロッコリー
・プチトマト
・鮭炒飯
変わりミートローフ
広げたお揚げにミートローフのたね&うずら卵を載せてくるくる巻き、
ラップで巻いてレンジで加熱しました。
ミートローフのたねは、餃子のあんの残り+昨日のお弁当に入れたハンバーグのたねをミックスしたものです。
(鶏&豚ミンチ、キャベツ、ニラ、ネギ、しいたけ、たまご、うずら卵、お揚げ)
今日は久しぶりに朝から大慌てでした。
お弁当を作り始めて、ご飯をお皿に載せて冷ましておこうと炊飯器を開けたら
『え゛』
ご飯が炊けてませんでした・・・
久しぶりにやってしもた~~
すぐに早炊きモードでスイッチを入れたんですけど
今日は作り始めが遅かったし、間に合うかな~?って不安だったので、
急遽、炒飯にしました。
鮭フレーク、おねぎ、たまご、ごまで作った超簡単炒飯です。
昨日の晩のご飯が残っててよかった~。ほっ
で、こんなことをやってる間にもう一つやってしまいました・・・。
これです。
夫には「しいたけ??」って言われました。
確かにしいたけに見えますね~。
『しいたけ』と偽ってお弁当に入れてもわからなかったかも・・・。
見た目だけやけどね。(笑)
答えは チーズサンドはんぺん です。
かなりこんがり色黒ちゃんです。
どうやったら こんなになるのか・・・
この2枚は、私のお腹に入りました。
見た目は悪いけど、中のチーズがとろーっとして美味しかったです。
ごちそうさまでした。