ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

6月27日 かしわの焼肉風弁当

2006-06-27 07:03:58 | 鶏肉のお弁当
今朝はくもり。
小鳥がぴちぴちと鳴いています。
予報によれば今日は雨は降らない様子。
洗濯して、すっきり出来そうです

昨日は、1日ぼけ~っとしていました。
遊びボケですね。
3日間にぎやかで楽しかったので、急に一人になると、今まで一人で昼間は何やってたのかなぁ?って思ったりして変な調子です。
時間がとても長く感じました。
さぁ、今日は昨日サボった分、頑張ることにしよう

■本日のお弁当■
・かしわの焼肉風
・ソーセージと野菜のソテー(ピーマン、しいたけ)
・インゲンのごま和え
・だし巻き卵
・プチトマト
・ご飯(黒ごまのせ)

かしわの焼肉風
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、焼肉のタレに一晩漬けておきました。
朝、火を通して、仕上げに白ごまをふりかけ出来上がり。
タレに一晩つけておくと味がしっかりしみて美味しいです。