秋の遠足

姫路ばら園へゆく。
春より花数は少なく、気温が低いので香りは飛びにくいらしい。
確かに春のばら園の溢れかえるボリュームはないが、それでも色とりどりに何百種ものばらが咲いていた。
喫茶室で紅茶にばらジャムを入れて飲んだ。優雅な気分。メニューにはばらトーストやばらアイスクリームなどもあった。
お土産にばら羊羹というものが売ってる。試食したが、まぁ話の種にはなるかしらといった感じ。
ばらは色や品種によってまったく違う香りがする。細かく言えば時間帯や咲き方によっても変わってくる。ばらの香りと言って市場に出ている合成の香りから平均的にイメージされるばらはあるが、私のばらをつくるのもまた一歩深めておもしろい。今日いちばん気に入ったのはブレダンというイングリッシュローズ。フルーティさの中にアニマルのようなくせが少しあり、アニス様な部分も感じた。
今夜はそれをイメージしながらつくってみよう。