5月も今週で終わりです。曇りがちというか、少しばかり不安定な天気が多いのは、6月が見えてきて、段々と梅雨の季節が近づいて来ているからでしょうか。そして、そんな曇り空が熱を押し留めるからか、何より晴れれば降り注ぐ強い日差しのせいでしょうが、非常に暑いですね。もう、梅雨もすっ飛ばして夏と言っても過言ではないです。そんな少々季節を先取りした暑さの、5月の終わりです。
さて、今日は暑さに加えて、台風のせいだか梅雨前線のせいだかであいにくの雨模様に、より気分が滅入ります。こんな時には、気分転換にお茶を一服。せっかく新茶の出回る時季なので、お茶のご紹介です。
桜野園の「桜野煎茶」は、化学肥料や農薬を使わずに育てた煎茶で、メインはやぶきた種、他にふじみどり、さやまかおり等の品種も。また、「かぶせ茶」（茶摘み前に黒い布で覆いをして甘味や旨味、緑の深みを増したもの）も半分ほどブレンドしています。かぶせ茶や煎茶特有の甘みや旨みがあり、渋みや苦みとのバランスがよく仕上がっています。季節を経るごとに熟成してまろやかに変化してゆくのも特徴です。
これからより暑くなっていきますし、梅雨も来れば、台風も来るでしょう。それだけで気分がダウンしてしまう、そんな時に、美味しいお茶を一服、一息ついて、人心地。気分を変えて、元気を出せるように、美味しい煎茶を是非いかがでしょうか。 （A.K）
