スポーツドリンクで水分補給!?

今年の夏もとっても暑い日が続き、熱中症で救急搬送された方が大勢いました。

では、熱中症にならないようにするには、どうしたら良いのでしょうか？

まず、暑い時に運動しないのが一番だと思いますが、そうはいかない時はやはり水分補給が重要のようです。

今やスポーツをする時の水分補給は、スポーツドリンクが当り前と言われていますが、本当にそうなのでしょうか？

確かに、ジュースやミネラルウォーターに比べれば、体内への吸収率も高く早いようです。

ただ、意外と知られていないのは、スポーツドリンクは激しい運動をして、たくさん汗をかいた時に効率よく水分やミネラル、糖分や塩分を補給することを目的に作られているということです。

早い話が、「運動をした後に飲むもの」なのです。

運動をしている時に飲むには、特に糖分が多すぎるといわれています。

過去に実際にあった話ですが、スポーツドリンクというと健康的なイメージがするので、ジュースの代わりにスポーツドリンクを子供に与えていたら、「スポーツドリンク肥満」の子供が増えたといわれています。

運動選手の間では、スポーツドリンクは2倍に薄めて飲むのが常識になりつつあります。

まだまだ残暑が続きますので、上手に水分補給をして、熱中症対策をしたいものです。

まさか、「水分補給は、毎晩のビールでばっちり!!」なんていう人はいないですよね…!?

（N.R）

これって非常食？

仕事柄出張が多く、１７年前の阪神・淡路大震災の時は、大阪の地下鉄の電車中で、
昨年の東日本大震災の時は、北陸の電車中で地震に遭遇しました。
走っている電車の中ですから、さほどゆれも感じず、どちらも駅についてから驚いたのを今でも思い浮かべます。

９月１日は、「防災の日」のようです。
いざと言う時の非常食の準備は万端ですか？
我家では、万が一に備えて、水と一緒に非常食を家の片隅に備えています。

非常時に贅沢は言っておれませんが、可能な限り、日常で食べるものに味を近づけて選んでいます。そのため、水以外はよく食べてしまい、無くなってしまいます。
中でも、一番人気が「玄米ポンせん」です。

賞味期限は３年の立派な保存食です。ただ、一度食べてしまうと３年はあぶないですよ！
そのわけは、ずばり美味しいんです！
そのまま食べてもサックサクで香ばしく旨い！
食品添加物不使用で、栄養豊富な国産玄米１００％使用！
カロリーは１枚当たり７キロカロリーでヘルシー！

お酒のあと、朝食代わりに「玄米ポンせんぞうすい」は特にお勧めです！
お好みの枚数をお茶碗に入れ、梅か昆布茶の粉末スープやだし醤油をかけ、お湯を加えるか、味噌汁の中にそのまま入れてもＯＫです！

このように我が家では、非常食が美味しい食品になっています。
これって非常食かな？(N.S)

夏休み

世間はお盆休みで、

朝の通勤電車は土日ダイヤなのにまだガラガラ
エスポア本部も電話が少なく、とーっても静かです

　

私は先週、早めの夏休みをいただき、
久しぶりに自力でのヨーロッパ旅行をしてきました

　

知らない土地での緊張感、友達や頼る人もいない中、
言葉の壁と地元の人の冷たい対応に心が折れかけていた時に訪れたのが写真の大聖堂
中を歩くうちに心が静まり、初海外の記憶が蘇りました

　

　　

19歳の頃、当時はまだ英語とフランス語の両方を目指していましたが、まずは英語をと、友達と2人でイギリスへ。
でもお互いに甘えてしまわないように、

離れた街で、別々の学校に通いました

　

私が選んだのは、ソールズベリーという小さな街で、
この写真ほどではありませんが、街の中心にこれとよく似た立派な大聖堂がありました

　

私はそこが好きで、

よく１人で行って椅子にボーっと座っていました。
カルチャーショックやホームシック、アジア人とヨーロッパ人の壁、挫折感、劣等感、初海外の軽いパニック状態…
あの頃は自分でもよく分かっていませんでしたが、
そんないろんな感情が入り乱れていたのだと思います

　

あれから10数年。
英語とは縁がなかったのか、何度本気で勉強しようとしても続かず、いつかあきらめてしまいました
今回も相変わらずダメで、写真の大聖堂の中で、あの頃の感情を少し思い出しました…

　

でもフランス語ではたくさんの出会いに恵まれました。
先生や友達、ホストファミリー、エスポア本部やワイナリーなど
英語ではダメだった分まで、
フランス語では、いろんな人とのご縁に恵まれ、
だから続けてこられたんだな～と実感しました

　

他にもいっぱい美しいものを見て、美味しいものを食べて
とても充実した旅でした
たっぷりリフレッシュできたので、
下期もがんばっていきたいと思います

（ワイン担当 N.Y.）

プチパーティー

先日、友人宅でちょっとしたパーティーをしました

と言っても、何か特別なことがあったわけではなく、皆で美味しいものを食べながらいっぱい笑うのが楽しくて、時々集まっては開催しています

料理上手な友達が、いつもいろいろな世界の料理を作ってくれるのですが、今回のメインは『ベトナム風お好み焼き』！

初めての私は興味津々

少しアレンジを加えているそうですが、写真右の“皮”にお好みの具を包んでいただきます。手巻き寿司の感覚で、楽しみながらいただけます

ソーセージも野菜もたっぷり入れて・・・

巻いて、切って、チリソースつけて・・・

お、美味しいっ

ひとしきり盛り上がりました

そして今回、いくつかワインも開けたのですが、１番人気がこちら

ケーヴェリッヒ・リースリング　Q.b.A.

思わずペースが早くなっている人も

ちなみに写真手前のチーズは、フェルミエのロッコロ。こちらも二層になっているのが美味しいと大人気でした

ワイン担当 I.Y